Thursday, December 19, 2013

Οδηγός Επιβίωσης Γιορτών – Πώς να περάσεις τις γιορτές χωρίς τύψεις


Είναι αλήθεια: είναι δύσκολο να μείνεις πιστή σε ένα υγιεινό πλάνο άσκησης και διατροφής κατά τη διάρκεια των γιορτών.

Όπου κι αν κοιτάξουμε υπάρχουν δελεαστικά φαγητά και ποτά – από γλυκίσματα στο γραφείο μέχρι παραδοσιακές αγαπημένες σπιτικές λιχουδιές. Όταν προσθέσεις σε αυτό ένα πρόγραμμα γεμάτο αγορές και συναντήσεις που κάνουν δύσκολο το να χωρέσεις μέσα τη γυμναστική, έχεις μια συνταγή για την καταστροφή όσον αφορά τη ζυγαριά μας.

Τα καλά νέα είναι ότι μπορείς πραγματικά να περάσεις τις γιορτές χωρίς να πάρεις βάρος. Θα χρειαστεί κάποια προσπάθεια, αλλά θα ευχαριστείς τον εαυτό σου χίλιες φορές όταν μπει η πρωτοχρονιά κι εσύ δεν έχεις τύψεις!

Ο στόχος σου: Συντήρηση


Προκειμένου να καλωσορίσεις τη νέα χρονιά χωρίς να ανατρέψεις τη ζυγαριά, είναι σοφό να προσπαθήσεις να διατηρήσεις το βάρος σου κατά τη διάρκεια των επόμενων εβδομάδων αντί να προσπαθείς να χάσεις. Θυμήσου: θέλεις να απολαύσεις τις γιορτές, όχι να είσαι δυστυχισμένη από τη στέρηση. Αυτό σημαίνει ότι θα επιτρέψεις στον εαυτό σου περιστασιακά γλυκίσματα και λιχουδιές κρατώντας τη ζυγαριά εκεί που είναι αντί να προσπαθείς να μειώσεις το βάρος σου.

Υπάρχουν αρκετοί τρόποι για να το πετύχεις αυτό:


  • Μην παραλείπεις τις προπονήσεις σου. Ακόμα και μέτριας έντασης προπονήσεις μπορούν να κάψουν 300-400 θερμίδες την ώρα. Χρειάζεσαι αυτό το κάψιμο θερμίδων για να συμβαδίζεις με τις πλούσιες τροφές που θα τρως. Θα είναι επίσης λιγότερο πιθανό να παραφάς όταν έχεις μόλις ιδρώσει από μια σκληρή προπόνηση!
  • Τρώγε πρωινό. Οι άνθρωποι που τρώνε πρωινό καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της μέρας από αυτούς που παραλείπουν αυτό το σημαντικό γεύμα. 
  • Κράτα ένα διατροφικό ημερολόγιο. Γράψε καθετί που τρως – ακόμα κι αν είναι μια μπουκιά φαγητού. Είναι αποδεδειγμένο ότι το να κρατάς ένα διατροφικό ημερολόγιο έχει σαν αποτέλεσμα καλύτερο έλεγχο του βάρους.
  • Έλεγχε την πείνα σου. Ποτέ μη φτάνεις σε ένα πάρτι ή μπουφέ λαίμαργη – το πιο πιθανό είναι να παραφάς. Πιες νερό και φάε ένα σνακ πλούσιο σε πρωτεΐνη (όπως ξηροί καρποί ή τυρί) πριν πας. Αυτό θα σε βοηθήσει να έχεις περισσότερο αυτό-έλεγχο γύρω από τους πειρασμούς. 
  • Ζυγίσου δυο φορές τη βδομάδα. Κανονικά δεν είναι καλή ιδέα να ανεβαίνεις στη ζυγαριά πολύ συχνά, αλλά κατά τη διάρκεια των γιορτών, είναι ένας πολύ καλός τρόπος να μη ξεφύγεις από το στόχο σου. Αν δεις τη ζυγαριά να γλιστρά προς τα πάνω, μπορείς να λάβεις άμεσα μέτρα να το διορθώσεις, ελαττώνοντας τις θερμίδες σου για μια-δυο μέρες, πίνοντας περισσότερο νερό και προσθέτοντας λίγο παραπάνω άσκηση.
  • Πρόσεχε το μέγεθος της μερίδας σου. Αν προσέχεις πόσο φαγητό βάζεις στο πιάτο σου, είναι λιγότερο πιθανό να το παρακάνεις. Θυμήσου να μη βάζεις πάνω από μια-δυο γροθιές υδατάνθρακες και μια παλάμη πρωτεΐνη στο πιάτο σου, τρώγοντας άφθονα λαχανικά και σαλάτες.
  • Τελείωνε γρήγορα με τα αποφάγια. Αν έχεις ανθυγιεινά αποφάγια στο σπίτι σου, είναι πιθανό να ενδώσεις. Μην τα αφήνεις να κάθονται. Βάλε τα στη κατάψυξη, δώσε τα κάπου ή πέτα τα. Δεν αξίζει ο πειρασμός!
  • Μίλα με το μελλοντικό σου εαυτό. Κάθε μέρα, μίλα με τον εαυτό σου από το μέλλον – ας πούμε, από την πρωτοχρονιά. Ευχαρίστησε τον εαυτό σου που έκανε τη σκληρή δουλειά της αυτό-πειθαρχίας κατά τη διάρκεια αυτών των γιορτινών εβδομάδων. Μπορείς να πεις κάτι σαν κι αυτό: «Σ’ευχαριστώ! Νιώθω υπέροχα! Δεν είμαι βαρύτερη από ότι ήμουν το Νοέμβριο, έμεινα πιστή με τη γυμναστική μου, η ενέργεια μου είναι απίστευτη κι έχω πάρει φόρα για να ξοδέψω το υπόλοιπο του χειμώνα μπαίνοντας σε ακόμα καλύτερη φόρμα προτού ακόμα μπει η άνοιξη!»
  • Πες το δημόσια. Σε φοβίζει; Έτσι πρέπει! Πες στους άλλους ποιο είναι το τρέχον βάρος σου και κράτα τους ενήμερους κάθε φορά που ζυγίζεσαι. Αυτό το είδος έντονης ευθύνης θα σου δώσει δύναμη όταν τα μελομακάρονα κι οι κουραμπιέδες αρχίζουν να εμφανίζονται στο γραφείο!

Μπορείς να επιβιώσεις στις γιορτές χωρίς να πάρεις βάρος. Θυμήσου αυτές τις συμβουλές και κράτα ένα όραμα του πως θες να νιώθεις την πρωτοχρονιά.

Σου εύχομαι να περάσεις τέλεια τις γιορτές!

Καλά Χριστούγεννα κι Ευτυχισμένο το 2014!


Πάρης


Thursday, December 12, 2013

Το Τέλος του 2ου Διαγωνισμού Μεταμόρφωσης 12 Εβδομάδων "The Biggest Loser" στο ΟΑΚΑ Αμαρουσίου!


Γεια,

την περασμένη Πέμπτη 2/12 στο ΟΑΚΑ Αμαρουσίου, ολοκληρώθηκαν με επιτυχία ο 2ος Διαγωνισμός Μεταμόρφωσης 12 Εβδομάδων "The Biggest Loser", η "Πρόκληση Μεταμόρφωσης 8 Εβδομάδων" και το Πρόγραμμα Μεταμόρφωσης 4 Εβδομάδων "Burn Fat Fast Outdoors"!

Απο τους 29 αρχικούς συμμετέχοντες στα παραπάνω προγράμματα, τελείωσαν με επιτυχία οι 18 κι έχασαν συνολικά πάνω απο 55 κιλά!

Σημείωσε οτι οι λόγοι για τους οποίους δεν τελείωσαν με επιτυχία όλοι το πρόγραμμα ποικίλλουν: κάποιοι τα παράτησαν πριν το τέλος κι άλλοι σταματησαν για οικογενειακά, προσωπικά ή εργασιακά έκτακτα περιστατικά.

Σημείωσε επίσης οτι τα αποτελέσματα ποικίλλουν για διάφορους λόγους. Δεν έχασαν όλοι το ίδιο βάρος, είτε γιατί έκαναν το πρόγραμμα για δεύτερη φορά κι είχαν ήδη χάσει αρκετό βάρος την προηγούμενη φορά, είτε γιατί ήταν ήδη στο ιδανικό τους βάρος ή πολύ κοντά σε αυτό όταν ξεκίνησαν το πρόγραμμα, είτε γιατί απλά δεν ακολούθησαν τις οδηγίες μου ακριβώς όπως έπρεπε.

Παρόλα αυτά, όλες οι επιτυχείς ολοκληρώσεις είχαν εξαιρετικά αποτελέσματα στη φυσική τους κατάσταση κι έφυγαν με ένα υπέροχο συναίσθημα ευεξίας, ανυπομονώντας για το επόμενο πρόγραμμα, που λόγω καιρού θα αργήσει λίγο να γίνει!

Παρακάτω μπορείς να πάρεις μια γεύση των αποτελεσμάτων του 2ου Διαγωνισμού Μεταμόρφωσης 12 Εβδομάδων "The Biggest Loser"!

Συγχαρητήρια σε όλα τα παιδιά για τα αποτελέσματά τους, για τη σκληρή τους προσπάθεια, και πάνω απο όλα για το οτι τελειώνουν αυτό που αρχίζουν!

Εύχομαι να εμπνεύστηκαν να κάνουν τη σωστή διατροφή και την άσκηση τρόπο ζωής!

Για να ενημερωθείς για το που, πως και πότε θα γίνει το επόμενο πρόγραμμα στην Αθήνα, θα πρεπει να είσαι γραμμένη στη λίστα ηλεκτρονικής αλληλογραφίας μου εδώ.


Στην υγεία κι ευεξία σου,


Πάρης

















Αν σου άρεσε, κάνε "like" απο κάτω!


Wednesday, November 20, 2013

4Χ4 Γυμναστική για το σπίτι


Γειά!

Στο νέο βίντεο που ετοίμασα για σένα, δείχνω έναν πολύ απλό, σύντομο κι αποτελεσματικό τρόπο να γυμναστείς στο χώρο σου χωρίς εξοπλισμό για να βελτιώσεις τη φυσική σου κατάσταση, να αυξήσεις το μεταβολισμό σου και να κάψεις λίπος!

Απόλαυσέ το κι άσε το σχόλιο σου απο κάτω!

Πάρης






Ευχαριστώ το γυμναστήριο LiveStrong στο Παλαιό Φάληρο για τη φιλοξενία!


"Η μεγάλη απόλαυση της ζωής
είναι να κάνεις αυτό που όλοι λένε 
οτι δε μπορείς να κάνεις."
-Walker Bagehot



"Εκπληκτικό Μίνι Βίντεο σου Δείχνει Ποιά είναι τα 9 Κλειδιά για Γρήγορη Απώλεια Λίπους και μια Επίπεδη Κοιλιά Ειδικά για Γυναίκες. Κάνε κλικ εδώ!"




Αν βρήκες χρήσιμο αυτό το blog post, κάνε "like" απο κάτω για να το δει και να βοηθηθεί περισσότερος κόσμος! Αν έχεις οποιοδηποτε σχόλιο, ερώτηση ή απορία, άφησε το επίσης απο κάτω, θα χαρώ να το δώ και θα σου απαντήσω σύντομα! -Πάρης


Thursday, November 14, 2013

Να τρως αυτά τα Υγιεινά Πρωινά Γεύματα


Γεια σου,


Healthy Breakfasts GR Paris AndreouΈνα από τα βασικά πράγματα που μπορείς να κάνεις για να ελέγξεις το βάρος σου, να έχεις μια μέρα με ενέργεια κι έναν υψηλό μεταβολισμό πέρα από το να κοιμάσαι αρκετά (8 ώρες ξεκούραση χρειάζονται οι περισσότεροι άνθρωποι, δυστυχώς μόνο 2 στους 10 το κάνουν αυτό, όπως και τα 8 ποτήρια νερό) είναι να τρως πρωινό. Το πρωινό είναι το πρώτο γεύμα της μέρας και για να σπάσει τη «νηστεία» των 8 ωρών ύπνου, θα πρέπει να καταναλωθεί μέσα σε μια ώρα από την αφύπνιση.

Δυστυχώς, η κουλτούρα μας δε μας βοηθάει και πολύ σε αυτό – το αγγλικό πρωινό με πορτοκαλάδα, αυγά, μανιτάρια, λίγο μπέικον, 1 λουκανικάκι και baked beans απέχει αρκετά αλλά είναι πολύ καλύτερο απο το δικό μας, όσο κι αν αυτό ακούγεται περίεργο - μιας και το απλό πρωινό του Έλληνα είναι ένας καφές σκέτος, ενώ το πλήρες πρωινό του είναι ένας καφές και 2 φέτες ψωμί με βούτυρο και μαρμελάδα/μέλι ή ένα μπολ με γάλα και δημητριακά, έτσι δεν είναι;

Λοιπόν, όλα αυτά τα πρωινά δε σε βοηθάνε και πολύ να ξεκινήσεις τη μέρα σου με ενέργεια κι ένα καλό μεταβολισμό, γι’αυτό και συνήθως οι περισσότεροι θα πιούν κι ένα δεύτερο καφέ το πρωί, 3 ώρες περίπου μετά τον πρώτο.

Το να τρώνε πρωινό είναι το δυσκολότερο πράγμα που πρέπει να πείσω τους πελάτες μου, οι οποίοι συνήθως μου ζητάνε ιδέες για υγιεινά και δημιουργικά πρωινά.

Είναι σημαντικό να κάνεις υγιεινές επιλογές όταν ξεκινάς τη μέρα σου.

Σου ετοίμασα μια λίστα λοιπόν με μερικά «ξενόφερτα», εξελληνισμένα, μικρά, γρήγορα και «δυνατά» πρωινά:

  • 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως σαν french toast με κανέλα (βουτηγμένη σε μείγμα από γάλα κι ένα αυγό και ψημένη στο τηγάνι με λίγο λάδι)
  • 1 φλιτζάνι άπαχο γιαούρτι με ½ φλιτζάνι φρέσκα φρούτα και 1 κ.σ. πίτουρο βρώμης
  • 1 άπαχη βάφλα με ½ φλιτζάνι φρέσκα φρούτα
  • 1 μικρό κουλούρι ολικής άλεσης με 1 κ.γ. άπαχο cream cheese
  • 1 φλιτζάνι oatmeal (βρασμένη βρώμη με γάλα) με κανέλα κι ¼ φλιτζανιού σταφίδες
  • 1 φλιτζάνι all-bran ή δημητριακά fitness με άπαχο γάλα και ½ φλιτζάνι φρέσκα φρούτα
  • 1 αυγό ποσέ, scrambled ή τηγανητό με λίγο λάδι με 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης
  • Ομελέτα με 2 ασπράδια αυγών με 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών, τομάτα, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά και/ή μανιτάρια
  • 1 μικρό κουλούρι ολικής άλεσης με 1 φέτα καπνιστό ανάλατο σολομό με άπαχο cream cheese, τομάτα και κρεμμύδι
  • 1 τηγανητό αυγό με λίγο λάδι και 2 φέτες γαλοπούλα

Απόλαυσέ τα!

Source: F.A. Stutman, MD

Στην υγεία κι ευεξία σου, 

Πάρης


"Δεν υπάρχει τίποτα καλό ή κακό,
παρά μόνο στη σκέψη."
-Ουίλιαμ Σαίξπηρ



"Εκπληκτικό Μίνι Βίντεο σου Δείχνει Ποιά είναι τα 9 Κλειδιά για Γρήγορη Απώλεια Λίπους και μια Επίπεδη Κοιλιά Ειδικά για Γυναίκες. Κάνε κλικ εδώ!"




Αν βρήκες χρήσιμο αυτό το blog post, κάνε "like" απο κάτω για να το δει και να βοηθηθεί περισσότερος κόσμος! Αν έχεις οποιοδηποτε σχόλιο, ερώτηση ή απορία, άφησε το επίσης απο κάτω, θα χαρώ να το δώ και θα σου απαντήσω σύντομα! -Πάρης


Tuesday, October 29, 2013

Πως να παραμείνεις πιστή στο πρόγραμμα άσκησής σου

Γειά, 


Επέμεινε με το πρόγραμμα άσκησής σουΠόσες φορές έχεις ακούσει κάποια, ή ακόμα και τον εαυτό σου, να λέει, «Τα παρατάω. Είναι βαρετή η γυμναστική.» Πάνω από 65% των ανθρώπων που ξεκινούν ένα πρόγραμμα άσκησης το εγκαταλείπουν μετά από 4 με 6 εβδομάδες. Περίεργο, έτσι δεν είναι;  Όχι αλήθεια. Ο αρχικός ενθουσιασμός συχνά αντικαθίσταται με ανία. Τα περισσότερα αθλητικά ρούχα κι εξοπλισμός που αγοράζουν οι άνθρωποι βρίσκουν γρήγορα το δρόμο τους στις εσοχές της ντουλάπας.


Το κλειδί στο να παραμείνεις στο πρόγραμμα άσκησής σου είναι να το κάνεις διασκεδαστικό. Η άσκηση δεν είναι απλά ένα μέσο για φυσική κατάσταση, καλή υγεία, έλεγχο του βάρους και μακροζωία. Είναι μια δραστηριότητα που απαλύνει το άγχος κι είναι γεμάτη με διασκέδαση. Να κάποιες συμβουλές για να κρατήσεις το πρόγραμμα άσκησής σου ενδιαφέρον, απολαυστικό, και πάνω από όλα, γεμάτο με διασκέδαση, έτσι ώστε να χάνεις στην πραγματικότητα βάρος χωρίς καν να το καταλαβαίνεις:


  • Μην περιμένεις αποτελέσματα πολύ σύντομα. Είτε είναι έλεγχος του βάρους ή φυσική κατάσταση αυτό που ψάχνεις, θυμήσου, «Η Ρώμη δε χτίστηκε σε μια μέρα, ούτε κι εσύ.» Δώσε στο σώμα σου χρόνο να προσαρμοστεί στο τακτικό σου πρόγραμμα περπατήματος.
  • Κάνε το πρόγραμμα άσκησής σου βολικό κι ευέλικτο. Όσο πιο προσαρμόσιμος είσαι στο πως και πότε να γυμναστείς, τόσο πιο πιθανό είναι να το κάνεις τακτικά.
  • Βάλε ποικιλία στο πρόγραμμα άσκησής σου. Να έχεις διάφορες ώρες που ασκείσαι (πρωί, απόγευμα ή βράδυ) ανάλογα με το πρόγραμμά σου.
  • Άλλαζε τη ρουτίνα σου κάθε μια-δυο βδομάδες. Προσπάθησε να αναμειγνύεις τις δραστηριότητές σου για να κρατάς τα πράγματα ενδιαφέροντα. Πήγαινε για ένα μεγάλο περίπατο ένα απόγευμα ή βράδυ μετά τη δουλειά. Πάρε το ποδήλατό σου για καμιά ώρα ένα απόγευμα το σαβ/κο. Η γυμναστική δε χρειάζεται να είναι μονότονη!
  • Κατέγραφε το βάρος σου μόνο μια φορά την εβδομάδα. Δες αν χάνεις το ποσό του βάρους που θα ήθελες να χάνεις, ή αν απλά ασκείσαι για να διατηρήσεις το υπάρχον σου βάρος. 
  • Γυμνάσου με μια φίλη. Η άσκηση μπορεί να είναι μια κοινωνική δραστηριότητα καθώς και καλή για τη υγεία σου. Το να έχεις μια φίλη που κάνετε γυμναστική παρέα θα κρατήσει την άσκηση διασκεδαστική και θα βοηθήσει να σε παρακινήσει όταν δεν έχεις όρεξη.
  • Μη φοβηθείς να κάνεις ένα διάλειμμα για λίγες μέρες ή ακόμα και μια εβδομάδα. Οποιοδήποτε πρόγραμμα άσκησης μπορεί τελικά να γίνει λίγο κουραστικό. Λίγες μέρες διάλειμμα από το πρόγραμμά σου θα σου δώσει μια σύντομη ανάσα έτσι ώστε να επιστρέψεις στο πρόγραμμα άσκησής σου με ανανεωμένο ενδιαφέρον κι ενθουσιασμό. Θυμήσου, δε θα πάρεις όλο το βάρος σου πίσω ή θα χάσεις τη φόρμα σου αν κάνεις ένα περιστασιακό διάλειμμα. 
  • Ποτέ μην ασκείσαι αν είσαι άρρωστη ή τραυματισμένη. Το σώμα σου χρειάζεται χρόνο να θεραπευτεί και να αναρρώσει από οτιδήποτε σε πονάει. Θυμήσου, δε μπορείς να γυμναστείς όταν είσαι άρρωστη ή τραυματισμένη. Πολλοί φανατικοί με τη γυμναστική το έχουν δοκιμάσει αυτό με καταστροφικά αποτελέσματα. Για παράδειγμα, ένας τεταμένος μυς έχει επιδεινωθεί σε ένα κάταγμα οστού ή ένα απλό κρύωμα έχει μετατραπεί σε πνευμονία. Να ακούς το σώμα σου.
  • Υποσχέσου στον εαυτό σου ένα κέρασμα όταν παραμείνεις στο πρόγραμμα άσκησής σου. Για παράδειγμα, ένα μπουκέτο λουλούδια, μια νύχτα στο θέατρο, μια ταινία, ένα ματς, ένα νέο φόρεμα ή μια απόδραση ένα σαβ/κο. Χάρισε κάτι στον εαυτό σου κι απόλαυσέ το. Το αξίζεις!


Source: F.A. Stutman, MD

Στην υγεία κι ευεξία σου, 

Πάρης


ΥΓ1: Μην ξεχνάς οτι η έκπτωση 10% για όλες τις ΗΔΗ οικονομικές συνδρομές των γυμναστηρίων "Pilates by Mandy" στα νότια προάστια Αττικής λήγει αυτή την Πέμπτη 31/10! Για να πάρεις την έκπτωση, απλά ανέφερε στο Pilates By Mandy γυμναστήριο οτι πήγες εκ μέρους μου. Για περισσότερες πληροφορίες για το Pilates by Mandy, μπες στο www.MandyPersaki.gr

ΥΓ2: Το 3ο Charity Fundraising Fitness Bootcamp για τα παιδιά της "Κιβωτού του Κόσμου" θα γίνει αυτό το Σάββατο 2/11/13, στις 5μμ, στο ΟΑΚΑ. Χρειαζόμαστε όσο το δυνατόν περισσότερα άτομα να γυμναστούν μαζί μας και να υποστηρίξουν το έργο του Πατρός Αντωνίου! Δήλωσε τη συμμετοχή σου και μάθε όλες τις λεπτομέρειες εδώ.

ΥΓ3: Το τελευταίο Πρόγραμμα για το 2013 Υπαίθριας Ομαδικής Άσκησης και Διατροφής για Απώλεια Λίπους στο ΟΑΚΑ για το 2013 θα διαρκέσει 4 εβδομάδες και θα ξεκινήσει στις 11/11/13. Έχε το νου σου στο email σου για τη σχετική ανακοίνωση. Αν δεν είσαι ήδη στη λίστα αλληλογραφίας μου, μπες τώρα εδώ. 


"Τι ώρα είναι; Ώρα για ανθρωπιά,
ώρα για να ζήσεις με χαρά.
Άσε το πείσμα, απάντησε στο γράμμα.
Πες τον καλό λόγο που θα γιάνει το τραύμα.
Κάνε την καλή πράξη, μη την αφήσεις
για άλλη φορά."



"Εκπληκτικό Μίνι Βίντεο σου Δείχνει Ποιά είναι τα 9 Κλειδιά για Γρήγορη Απώλεια Λίπους και μια Επίπεδη Κοιλιά Ειδικά για Γυναίκες. Κάνε κλικ εδώ!"




Αν βρήκες χρήσιμο αυτό το blog post, κάνε "like" απο κάτω για να το δει και να βοηθηθεί περισσότερος κόσμος! Αν έχεις οποιοδηποτε σχόλιο, ερώτηση ή απορία, άφησε το επίσης απο κάτω, θα χαρώ να το δώ και θα σου απαντήσω σύντομα! -Πάρης





Tuesday, October 22, 2013

Μην παραλείπεις γεύματα




Γειά,

Μπορεί να νομίζεις ότι το να παραλείπεις το πρωινό ή το μεσημεριανό θα ήταν ένας καλός τρόπος να κόψεις θερμίδες - δεν είναι! Το να παραλείπεις γεύματα χαμηλώνει το σάκχαρο του αίματός σου, το οποίο φέρνει λαχτάρα για τροφές υψηλές σε υδατάνθρακες και θερμίδες. Είναι πολύ καλύτερο για σένα και τη δίαιτά σου να κάνεις 3-4, ακόμα και 5 μικρά γεύματα τη μέρα από το να κάνεις 1 ή 2 μεγάλα γεύματα, γιατί τα μικρότερα γεύματα μέσα στη μέρα θα κρατήσουν το σάκχαρο του αίματός σου ισορροπημένο. Αν το σάκχαρο του αίματός σου παραμείνει σταθερό, είναι λιγότερο πιθανό να παραφάς και να πάρεις βάρος.

Παρομοίως, η νηστεία (το να μένεις πολλές ώρες νηστικός) δεν οδηγεί σε απώλεια βάρους, γιατί όταν νηστεύεις, το σώμα σου νομίζει ότι λιμοκτονείς και επιχειρεί να συντηρήσει τις θερμίδες, επιβραδύνοντας σημαντικά το μεταβολισμό σου. Επειδή καις θερμίδες σε πολύ αργότερο ρυθμό, είναι απίθανο να χάσεις καθόλου βάρος νηστεύοντας. Άλλωστε, όταν ξαναρχίσεις να τρως, ο μεταβολισμός σου παραμένει στην αργή του φάση μέχρι να είναι σίγουρος ότι δε λιμοκτονείς. Σε αυτή τη φάση, οι περισσότερες θερμίδες που τρως αποθηκεύονται στα λιποκύτταρα, κι εσύ πιθανόν να πάρεις επιπλέον βάρος αντί να χάσεις.

Ξεκίνα τη μέρα σου σωστά


Οι άνθρωποι που δεν τρώνε ποτέ πρωινό, συνήθως το επανορθώνουν κάποια στιγμή μέσα στη μέρα και με το παραπάνω. Μέχρι να έρθει η ώρα του μεσημεριανού, το χαμηλό σάκχαρο του αίματος σου δίνει μια αδηφάγα όρεξη κι είναι σίγουρο ότι θα παραφάς. Ή μπορεί να πεινάσεις πολύ προτού έρθει η ώρα του μεσημεριανού και να καταλήξεις να καταβροχθίζεις ντόνατς και καφέ. Οι άνθρωποι που παραλείπουν το πρωινό φαίνεται να το επανορθώνουν τριπλά με γλυκά σνακ πριν το μεσημεριανό, το βραδινό και τον ύπνο. 

Όταν παραλείπεις το πρωινό, το σώμα σου νομίζει ότι λιμοκτονείς, και ανταποκρίνεται επιβραδύνοντας το μεταβολισμό σου. Αυτό προκαλεί νωθρότητα και κόπωση, που με τη σειρά του σε προκαλεί να «φας απλά κάτι» προκειμένου να νιώσεις καλύτερα. Τρώγοντας επιταχύνεις το μεταβολισμό σου κι ανεβάζει το σάκχαρο του αίματος, και, ιδού, νιώθεις καλύτερα. Μετά, το σάκχαρο του αίματος πέφτει γρήγορα ξανά, κι εσύ αισθάνεσαι κουρασμένη πάλι, κι έτσι ξανατρώς. Αυτό λέγεται λειτουργική υπογλυκαιμία ή χαμηλό σάκχαρο του αίματος, το οποίο προκαλείται από την παράλειψη γευμάτων.

Οι πιο επιτυχημένοι με τη δίαιτά τους τρώνε πρωινό

Μελέτες δείχνουν πως οι άνθρωποι που τρώνε ένα υγιεινό πρωινό κάθε μέρα είναι αυτοί που είναι πιο επιτυχημένοι με τη δίαιτά τους. Το υγιεινό πρωινό των δημητριακών ολικής άλεσης με ένα φρούτο κι άπαχο γάλα είναι ένας σπουδαίος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου, ή ένα αυγό τηγανητό με λίγο ελαιόλαδο σε μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης κάνει ένα σπουδαίο γεύμα άπαχης πρωτεΐνης. Μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης με μια κουταλιά της σούπας μαρμελάδα μόνο από φρούτα και/ή ταχίνι ή φυστικοβούτυρο είναι ένα ικανοποιητικό πρωινό. Οι άνθρωποι που τρώνε συχνά ένα υγιεινό πρωινό δεν έχουν επιθυμία για γλυκά πρωινά σνακ όπως ντόνατς ή μάφινς. Ο μηχανισμός ελέγχου της όρεξής του σώματός σου μένει εντάξει για μεγάλες χρονικές περιόδους, χωρίς έντονα ανεβοκατεβάσματα του σακχάρου του αίματός σου ή των επιπέδων ινσουλίνης του αίματός σου. Κι άλλωστε, ένα θρεπτικό πρωινό προκαλεί το σώμα σου να καίει λίπος πιο αποδοτικά και ξεκινάει τέλεια τη μέρα σου.  


Source: F.A. Stutman, MD

Στην υγεία κι ευεξία σου, 

Πάρης



"Να θυμάσαι, η ευτυχία δεν εξαρτάται απο το ποιός είσαι
και τι έχεις, αλλά απο το τι σκέφτεσαι.
Σκέψου λοιπόν την κάθε μέρα σου
όλα τα πράγματα για τα οποία πρέπει να είσαι ευγνώμων.
Το μέλλον σου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό
από τις σκέψεις που κάνεις σήμερα."
-Dale Carnegie


Αν βρήκες χρήσιμο αυτό το blog post, κάνε "like" απο κάτω για να το δει και να βοηθηθεί περισσότερος κόσμος! Αν έχεις οποιοδηποτε σχόλιο ή απορία, άφησε το επίσης απο κάτω, θα χαρώ να το δώ και θα σου απαντήσω σύντομα! -Πάρης





Monday, October 14, 2013

Μάντυ Περσάκη: οι 3 καλύτερες συμβουλές για απώλεια λίπους


Γεια,

απο κάτω θα βρεις ένα νέο μίνι βίντεο με τη δημοφιλή Γυμνάστρια και Pilates Master Trainer Μάντυ Περσάκη, στο οποίο μας μιλάει για το Pilates by Mandy και μοιράζεται μαζί μας τις 3 καλύτερες συμβουλές της για την απώλεια λίπους.

Απόλαυσέ το!

Πάρης










Προσφορά στις συνδρομές Pilates by Mandy μέχρι τέλος Οκτώβρη 2013!!!

Η Μάντυ είχε την καλοσύνη να μας κάνει μια έκπτωση 10% για όλες τις ήδη οικονομικές συνδρομές της για τα γυμναστήριά της στη Νέα Σμύρνη, τον Άλιμο και το Ελληνικό για όσες γραφτούν μέχρι τέλος Οκτώβρη 2013. Για να πάρεις την έκπτωση, απλά ανέφερε στο Pilates By Mandy γυμναστήριο οτι πήγες εκ μέρους μου. Για περισσότερες πληροφορίες για το Pilates by Mandy, μπες στο www.MandyPersaki.gr


Αν βρήκες χρήσιμο αυτό το blog post, θα εκτιμούσα ένα "like" απο κάτω για να το δει και να βοηθηθεί περισσότερος κόσμος! Αν έχεις οποιοδηποτε σχόλιο ή απορία, άφησε το επίσης απο κάτω, θα χαρώ να το δώ και θα σου απαντήσω σύντομα! -Πάρης




Friday, September 13, 2013

3 Διαιτητικά Λάθη που Πρέπει να Αποφύγεις με Κάθε Κόστος


Γεια,


Παρόλο που υπάρχουν τόσες διαθέσιμες πληροφορίες για την απώλεια βάρους, τα ίδια διαιτητικά λάθη γίνονται ξανά και ξανά κάθε μέρα. Δε μιλάμε εδώ για λαθάκια σαν το κομμάτι κέικ που έφαγες και δεν ήταν στο πλάνο, αλλά μεγάλα λάθη που οδηγούν στο να αποτύχεις να χάσεις το βάρος που θες να χάσεις. Κατανοώντας αυτά τα λάθη μπορεί να σε βοηθήσει να αναπτύξεις τη στάση που θα οδηγήσει σε μόνιμη απώλεια βάρους για σένα.

1. Η στάση «Όλα ή Τίποτα»


Αυτές που κάνουν δίαιτα με μια διάθεση «όλα ή τίποτα» συχνά θα διαλέξουν μια περίπλοκη δίαιτα που είναι σχεδόν αδύνατο για αυτές να τη διατηρήσουν. Πριν αρχίσουν, θα ψάξουν την κουζίνα για ό,τι δεν ταιριάζει στο πλάνο και θα το πετάξουν στα σκουπίδια. Αυτές σχεδιάζουν να είναι τέλειες στη δίαιτα, και θα είναι, για μια μέρα, τρεις μέρες, επτά μέρες ή ακόμα και δυο βδομάδες. Μετά, αναπόφευκτα, κάτι γίνεται που σημαίνει ότι δεν μπορούν να κρατήσουν τη δίαιτα για μια φορά. Αμέσως όλο το πράγμα καταστρέφεται στα μάτια τους και η δίαιτα τελείωσε. Πάνε στο super market και αγοράζουν όλα τα πράγματα που πήγαν στα σκουπίδια την προηγούμενη βδομάδα και προχωρούν παίρνοντας πίσω όλο το βάρος που έχασαν, όσο πιο γρήγορα γίνεται.

Αν είσαι αυτό το είδος ανθρώπου πρέπει να κάνεις στον εαυτό σου μερικές σκληρές ερωτήσεις. Θες στα αλήθεια να χάσεις βάρος μόνιμα, ή απλά να χάσεις λίγα κιλά για να απολαύσεις το να τα ξαναπάρεις πίσω ξανά; Ο σωστός δρόμος είναι να κάνεις μικρές αλλαγές στο τι τρως έτσι ώστε να έχεις μια αργή αλλά σταθερή απώλεια βάρους.

2. Η στάση της θυσίας

Άλλο ένα κοινό λάθος είναι να βλέπεις τη δίαιτά σου σαν μια περίοδο θυσίας. Δεν επιτρέπεις στον εαυτό σου τα φαγητά που σου αρέσουν περισσότερο ενώ είσαι στο δρόμο για το βάρος-στόχο σου. Μπορεί να κάνεις μια πολύ καλή δίαιτα και να είσαι πολύ επιτυχημένη στην απώλεια βάρους, αλλά τι γίνεται όταν φτάσεις το στόχο σου; Δεν έχεις μάθει να τρως «κακά φαγητά» με μέτρο έτσι μόλις ξεκινήσεις να τα τρως, είναι πιθανόν να χάσεις τον έλεγχο. Είναι καλύτερα να συμπεριλαμβάνεις λίγο απ’όλα στη δίαιτά σου και να μάθεις να τα απολαμβάνεις σε μικρές ποσότητες. Ναι, ακόμα και σοκολάτα!

3. Αποτυχία του στόχου


Το να βάζεις εφικτούς στόχους είναι ζωτικό σε κάθε πλάνο απώλειας βάρους. Οι στόχοι θα πρέπει να είναι ξεκάθαροι, ρεαλιστικοί και γραπτοί. Ενώ πιθανόν να έχεις ένα ιδανικό βάρος στο μυαλό σου, εκτός κι αν είσαι μόνο ελαφρώς υπέρβαρη, ο στόχος που βάζεις είναι πιθανόν πολύ μακρινός για να είναι χρήσιμος. Ένας πιο χρήσιμος στόχος θα ήταν να χάσεις ένα κιλό τη βδομάδα για τις πρώτες πέντε βδομάδες και από κει και πέρα μισό κιλό τη βδομάδα. Κάποιες βδομάδες θα χάσεις περισσότερο και κάποιες λιγότερο, κάποιες εβδομάδες μπορεί ακόμα και να πάρεις βάρος, αλλά αν ανιχνεύεις την πρόοδό σου σε ένα γράφημα (Καλό weight loss tracking application είναι το Libra κι είναι δωρεάν) θα δεις ότι τα ανεβοκατεβάσματα είναι φυσικά και δε σταματούν την πρόοδο σου προς το μεγάλο σου στόχο.

Αν κάνεις αυτά τα λάθη μην ανησυχείς. Το πιο σημαντικό σημείο σε μια δίαιτα όπως και σε τόσα άλλα πράγματα είναι να προχωράς. Μάθε από τις αποτυχίες σου όπως και από τις επιτυχίες σου και μη χρησιμοποιείς ένα λάθος σαν δικαιολογία για να τα παρατήσεις. Ο μόνος τρόπος να πετύχεις το στόχο σου μόνιμα είναι να κάνεις μια δέσμευση να γίνεις ένα υγιέστερο άτομο. Θυμήσου ότι το να τρως κανονικά συμπεριλαμβάνει να τρως περισσότερο κάποιες μέρες και λιγότερο κάποιες άλλες. Μάθε να απολαμβάνεις το φαγητό με μέτρο και θα έχεις κάθε ευκαιρία να αποφύγεις αυτά τα κακά διαιτητικά λάθη.


Στη υγεία  κι ευεξία σου,

Πάρης


ΥΓ. – Μην ξεχνάς ότι οι εγγραφές για το 2ο μου Διαγωνισμό Μεταμόρφωσης 12 Εβδομάδων “The Biggest Loser” που ξεκινάει αυτή τη Δευτέρα στο Μαρούσι και στο Παλαιό Φάληρο κλείνουν απόψε τα μεσάνυχτα! Μάθε όλες τις λεπτομέρειες και κλείσε μια από τις τελευταίες θέσεις σήμερα εδώ!




Αν βρήκες χρήσιμο αυτό το blog post, θα εκτιμούσα ένα "like" απο κάτω για να το δει και να βοηθηθεί περισσότερος κόσμος! Αν έχεις οποιοδηποτε σχόλιο ή απορία, άφησε το επίσης απο κάτω, θα χαρώ να το δώ και θα σου απαντήσω σύντομα! -Πάρης




Wednesday, September 11, 2013

Μη ζυγίζεσαι κάθε μέρα

Γεια,

Το να ζυγίζεσαι κάθε μέρα είναι επικίνδυνο για τη δίαιτά σου για δυο λόγους. Πρώτον, όταν ζυγίζεσαι κάθε μέρα και βλέπεις ότι χάνεις βάρος, χαίρεσαι και σε συναρπάζει, κι υποσυνείδητα θα φας για να το γιορτάσεις. Δεύτερον, αν δεις ότι δε χάνεις βάρος όσο γρήγορα όσο νομίζεις ότι θα έπρεπε, πέφτεις σε κατάθλιψη κι αγχώνεσαι, και κάποια στιγμή μέσα σε εκείνη τη μέρα θα φας υποσυνείδητα από απογοήτευση. Έτσι ο κανόνας είναι, όσο περισσότερο ζυγίζεσαι, τόσο περισσότερο τρως!


Πίστεψέ με, είναι αλήθεια. Έχω δει τις πελάτισσές μου να περνάνε αυτή την απογοητευτική καθημερινή διαδικασία ζυγίσματος χιλιάδες φορές. Αν κάνεις δίαιτα δε θα πρέπει να ζυγίζεσαι περισσότερο από μια φορά τη βδομάδα, και τότε θα έχεις ένα αληθινό μέτρο της αποτελεσματικότητας της δίαιτας σου. Αν πρέπει να ζυγιστείς, η Τετάρτη είναι η καλύτερη μέρα να ζυγίζεσαι κάθε βδομάδα. Η Δευτέρα κι η Παρασκευή είναι οι χειρότερες μέρες να ζυγίζεσαι γιατί έρχονται πριν και μετά το Σαβ/κο και μπορεί να οδηγήσουν σε απογοητευτικά τσιμπολογήματα. Πήρε πολύ χρόνο να πάρεις όλο εκείνο το βάρος’ δε μπορείς να το χάσεις μέσα σε μια μέρα. Έχε υπομονή!



Στη υγεία  κι ευεξία σου,
Πάρης



ΥΓ. – Μην ξεχνάς ότι οι εγγραφές για το 2ο μου Διαγωνισμό Μεταμόρφωσης 12 Εβδομάδων “The Biggest Loser” που ξεκινάει αυτή τη Δευτέρα στο Μαρούσι και στο Παλαιό Φάληρο κλείνουν μεθαύριο Παρασκευή! Μάθε όλες τις λεπτομέρειες και κλείσε μια από τις τελευταίες θέσεις σήμερα εδώ!



Αν βρήκες χρήσιμο αυτό το blog post, θα εκτιμούσα ένα "like" απο κάτω για να το δει και να βοηθηθεί περισσότερος κόσμος! Αν έχεις οποιοδηποτε σχόλιο ή απορία, άφησε το επίσης απο κάτω, θα χαρώ να το δώ και θα σου απαντήσω σύντομα! -Πάρης


Monday, September 2, 2013

«Έχεις ποτέ σκεφτεί ότι μπορεί να σαμποτάρεις τον εαυτό σου;»

Αυτο Σαμποτάζ 

«Έχεις ποτέ σκεφτεί ότι μπορεί να σαμποτάρεις τον εαυτό σου;»

Αυτή την ερώτηση μου έκανε μια φίλη, κάμποσο καιρό πριν.

Είχαμε παρεξηγηθεί λίγο πιο πριν, και προσπαθούσαμε να τα βρούμε.

Τη στιγμή που άκουσα αυτή την ερώτηση, γέλασα.

Τη θεώρησα αστεία.

Στην πραγματικότητα, δεν την κατάλαβα εκείνη τη στιγμή.

Ο εγωισμός μου δε με άφησε.

Αλλά ομολογώ ότι μου έμεινε στο μυαλό.

Μου έμεινε για τα καλά.

Και σκέφτομαι…

…ξέρεις, όλοι θέλουμε κάποια πράγματα για τον εαυτό μας.

Κάποιοι θέλουν λεφτά, άλλοι θέλουν επαγγελματική επιτυχία, άλλοι μια ικανοποιητική σχέση, άλλοι καλούς φίλους κι όλοι σίγουρα θέλουν καλή υγεία.

Κι όσο δεν τα έχουν αυτά, γκρινιάζουν…

Παραπονιούνται, ότι δεν τους κάθεται, ή ότι δε μπορούν να το διατηρήσουν…

Κατηγορούν τους άλλους, ότι φταίνε εκείνοι που δεν το έχουν, φταίνε οι συνθήκες, η κυβέρνηση, η κατάσταση, οι γονείς, οι φίλοι, οι συγγενείς…

Για ό,τι ΔΕΝ έχουμε, συνήθως φαίνεατι να φταίνε όλοι οι άλλοι εκτός από ΕΜΑΣ τους ίδιους.

Κι αναρωτιέμαι…

Μήπως στην πραγματικότητα μας ΑΡΕΣΕΙ ΛΙΓΟ η κατάσταση για την οποία γκρινιάζουμε;

"Μα είναι δυνατόν", μπορεί να πει κάποιος, "τι είμαστε, ΜΑΖΟΧΙΣΤΕΣ";

Άκου λίγο, κακά τα ψέματα, έχουμε μάθει να ζούμε ΧΡΟΝΙΑ ΤΩΡΑ με την κατάσταση για την οποία γκρινιάζουμε, έτσι δεν είναι;

Έχουμε συνηθίσει να είμαστε ταπί και ψύχραιμοι.

Έχουμε συνηθίσει να είμαστε μόνοι.

Έχουμε συνηθίσει να είμαστε υπέρβαροι.

Έχουμε συνηθίσει να κάνουμε όλες τις σχέσεις μας μαντάρα και να κατηγορούμε τους άλλους ότι δε μας καταλαβαίνουν…

Έχουμε συνηθίσει να νοιαζόμαστε μόνο για την πάρτη μας ενώ κατηγορούμε τους άλλους ότι ποτέ δε νοιάστηκαν για μας, λες και το κάναμε εμείς ποτέ για αυτούς.

Τα έχουμε συνηθίσει ΚΑΛΑ όλα αυτά.

Έχουμε μάθει ΔΥΣΤΥΧΩΣ να ζούμε με αυτά.

Η κατάσταση μας είναι ΓΝΩΡΙΜΗ.

Το ξέρω γιατί το έκανα για χρόνια...

Αλλά ξέρεις ποια είναι η πλάκα και ποιο είναι το θέμα του σημερινού μου email με το οποίο εγκαινιάζω τη νέα σεζόν 2013-14;

(Καλό φθινόπωρο παρεμπιπτόντως, ελπίζω να απόλαυσες πραγματικά το καλοκαίρι! ) :-)

Η πλάκα είναι ότι ΜΟΛΙΣ ΤΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΑΝΕ ΛΙΓΟ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΓΙΑ ΜΑΣ, ΤΟΥΣ ΔΙΝΟΥΜΕ ΜΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΚΑΤΑΣΤΡΕΦΟΥΜΕ ΟΛΑ!

Τζογάρουμε με τα λεφτά ή κάνουμε μια ριψοκίνδυνη επένδυση…

Λέμε μια κουβέντα που πληγώνει το αγαπημένο μας πρόσωπο και μετανιώνουμε μετά…

Τρώμε σα γουρούνια μόλις χάσουμε λίγο βάρος…

Συνειδητά ή όχι.

Για να πάμε πάλι πίσω.

Πάλι στην προηγούμενη κατάσταση.

Γιατί εκείνη έχουμε μάθει.

Γιατί εκείνη είναι ΓΝΩΡΙΜΗ.

Βλέπεις είμαστε ΑΝΕΤΟΙ με εκείνη την κατάσταση, για την οποία γκρινιάζουμε, ΧΡΟΝΙΑ ΤΩΡΑ.

Και ξεπουλάμε τα ΟΝΕΙΡΑ ΜΑΣ.

Μιλάμε τα πουλάμε ΟΣΟ-ΟΣΟ!

Μιλάμε για τη πιο σιχαμερή ΑΡΡΩΣΤΙΑ που υπάρχει.

Μιλάμε για το μεγαλύτερο ΣΑΜΠΟΤΑΖ της ιστορίας.

Και το κάνουμε ΕΜΕΙΣ ΟΙ ΙΔΙΟΙ ΣΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΜΑΣ.

Σου θυμίζει κάτι όλο αυτό;

Αν αυτό ισχύει, γιατί να είναι έτσι;

Ποια απάντηση βρίσκεις λογική;

Μήπως γιατί πιστεύουμε ότι δε μπορεί στ’αλήθεια να είμαστε τόσο «τυχεροί» ώστε να έχουμε αυτό ακριβώς που επιθυμούμε;

Μήπως γιατί πιστεύουμε κατά βάθος ΟΤΙ ΔΕΝ ΤΟ ΑΞΙΖΟΥΜΕ;

Λέω, ΜΗΠΩΣ;

Κι αν αυτό είναι έτσι, γιατί να είναι έτσι;

Μήπως γιατί κατά βάθος δεν ΑΓΑΠΑΜΕ ΤΟΝ ΙΔΙΟ ΜΑΣ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ;

Μα είναι δυνατόν αυτό, μπορεί να πει κάποιος;

Σκέψου το λίγο όμως…

Όταν αγαπάς τον εαυτό σου, δε συμβιβάζεσαι με μια σχέση που δε σε ικανοποιεί.

Όταν αγαπάς τον εαυτό σου, δε συμβιβάζεσαι με μια δουλειά που δε σε ικανοποιεί, ανεξάρτητα με τις συνθήκες.

Όταν αγαπάς τον εαυτό σου, δε ρίχνεις την ευθύνη στους άλλους για ό,τι σου συμβαίνει.

Όταν αγαπάς τον εαυτό σου, δεν τον ταΐζεις σκουπίδια.

Όταν αγαπάς τον εαυτό σου, τον φροντίζεις καλά.

Όταν αγαπάς τον εαυτό σου, δε δέχεσαι κάτι λιγότερο από το καλύτερο για σένα.

Όταν αγαπάς τον εαυτό σου, αγαπάς ΟΛΟ τον κόσμο.

Και γιατί να ΜΗΝ αγαπάμε τον εαυτό μας;

Αν αυτό ισχύει για σένα, ρώτα τον εαυτό σου.

Η απάντηση μπορεί να σε εκπλήξει.

Βλέπεις οι πιθανότητες να έχεις κάνει κάτι πραγματικά ΚΑΚΟ και να μην αγαπάς τον εαυτό σου για αυτό είναι πολύ λίγες.

Οι περισσότεροι άνθρωποι που δεν αγαπούν τον αυτό τους έχουν πραγματικά γελοίους λόγους, όπως για παράδειγμα ότι είναι ΧΟΝΤΡΟΙ.

Μιλάμε είναι να γελάς…

Και καταστρέφουμε τη ζωή μας, λες κι έχει πρόβα αυτή, για γελοίους λόγους.

Και μαζί με αυτήν παίρνουμε στο λαιμό μας κι άλλους, όπως τα παιδιά, τους συγγενείς και τους φίλους μας κι όποιον άλλο αντέξει να είναι δίπλα μας για καιρό…

ΑΥΤΟ ΚΥΡΙΕΣ ΚΑΙ ΚΥΡΙΟΙ, ΛΕΓΕΤΑΙ ΑΥΤΟ-ΣΑΜΠΟΤΑΖ.

Και το ζει καθημερινά η ΠΛΕΙΟΝΟΤΗΤΑ του κόσμου.

Αν δεν ήταν έτσι, ο κόσμος μας θα ήταν πολύ καλύτερος.

Δε θα είχε τόση φτώχεια, αρρώστια και πολέμους.

Η λύση;

Λοιπόν, η λύση είναι λίγο σύνθετη.

Δε μπορεί να «σπάσει» εύκολα μια καταστροφική συνήθεια ετών…

Θέλει δουλειά.

Θέλει διάβασμα, συναναστροφή με θετικά άτομα και πάνω από όλα δουλειά με τον εαυτό σου.

(2 καταπληκτικά βιβλία πάνω σε αυτό είναι το "Μεταμορφώστε τη ζωή σας" και το "Η Δύναμη είναι μέσα σου" της Λουίζ Χέι - Louise Hay)

Ένα πράγμα που μπορείς να κάνεις σύντομα προς αυτή την κατεύθυνση, είναι να πάρεις μέρος στο επόμενο FITin30', το Online Πρόγραμμα Μεταμόρφωσης 12 Εβδομάδων.

Το FITin30' γίνεται 4 φορές το χρόνο με συμμετοχές απο Έλληνες σε όλο τον κόσμο, και σε βοηθάει να χάσεις 8-12 κιλά λίπους και να έρθεις στην καλύτερη φόρμα και φυσική κατάσταση που είχες ποτέ σε 12 εβδομάδες!

Όλες τις λεπτομέρειες για το επόμενο FITin30' θα τις λάβεις στο email σου εγκαίρως, απο τη στιγμή που είσαι στη λίστα αλλλογραφίας μου, έτσι να έχεις το νου σου εκεί.



Στην υγεία κι ευεξία σου, 

Πάρης



Monday, August 26, 2013

Γιατί να Τρως 5 Φρούτα και Λαχανικά τη Μέρα


Γειά σου,

Όλοι έχουμε ακούσει ότι «ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα», αλλά η διατροφική αξία και το υψηλό περιεχόμενο των φρούτων και λαχανικών σε φυτικές ίνες είναι καλύτερα για σένα από ότι μπορεί να νομίζεις. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι χαμηλά σε λιπαρά, και προσθέτουν άρωμα και ποικιλία στη διατροφή σου. Περιέχουν ίνες, βιταμίνες, μέταλλα, φυτοθρεπτικά, και πολλές ωφέλιμες χημικές ενώσεις που προλαμβάνουν τις καρδιαγγειακές παθήσεις, το εγκεφαλικό, τον καρκίνο, το διαβήτη, ή την υψηλή χοληστερόλη. Τα θρεπτικά στοιχεία στα φρούτα και στα λαχανικά συνδέονται με ένα χαμηλότερο κίνδυνο καρδιοπαθειών κι εγκεφαλικών επεισοδίων.

Τα φρούτα είναι υψηλά σε φυτικές ίνες και χαμηλά σε θερμίδες. Ικανοποιούν την πείνα σου παίρνοντας περισσότερο χρόνο να καταναλωθούν, και προωθούν την καλή εντερική λειτουργία παρέχοντες αρκετές ίνες, που με τη σειρά τους, μειώνουν την όρεξή σου. Τα φρούτα δεν είναι μόνο τροφές χαμηλές σε λιπαρά και θερμίδες, αλλά είναι ιδιαίτερα πλούσια σε κάλιο, ένα απαραίτητο στοιχείο, που φαίνεται να έχει ιδιότητες που χαμηλώνουν την αρτηριακή πίεση.

Τα φρούτα είναι επίσης καλές πηγές πηκτίνης, μιας διαλυτής ίνας που βρίσκεται σε πολλά φρούτα και λαχανικά. Αυτή η συγκεκριμένη ίνα βοηθά να χαμηλώσει η χοληστερόλη του αίματος. Πολλά φρούτα περιέχουν επίσης βιταμίνη C, που βοηθάει την πηκτίνη να χαμηλώσει ακόμα περισσότερο τη χοληστερόλη. Η βιταμίνη C είναι επίσης σημαντική στο να προάγει το ανοσοποιητικό μας σύστημα κι έχει ανασταλτικούς παράγοντες του καρκίνου χτισμένους μέσα στη δομή της.

Τα λαχανικά είναι χαμηλά σε θερμίδες, υψηλά σε ίνες, δεν περιέχουν λίπος, κι είναι πολύ καλές τροφές για την απώλεια βάρους και τη συντήρηση του βάρους.  Τα λαχανικά της οικογένειας του λάχανου (σταυρανθή) όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το σπανάκι, τα λαχανάκια των Βρυξελλών και το κολοκύθι είναι επίσης υψηλά στη βιταμίνη Α, στη C και πλούσια σε φυτοθρεπτικά κατά του καρκίνου. Πολλά λαχανικά είναι καλές πηγές καλίου, συμπεριλαμβανομένων της γλυκοπατάτας, του κολοκυθιού, του σπανακιού, των παντζαριών, των τοματών και των πράσινων πιπεριών. Το βράσιμο καταστρέφει 35-40% ή παραπάνω  του καλίου στα λαχανικά ωστόσο, έτσι να θυμάσαι να τρως περισσότερα ωμά λαχανικά και να μαγειρεύεις τα λαχανικά στον ατμό ή στα μικροκύματα αντί να τα βράζεις, έτσι ώστε να μειώσεις την απώλεια του καλίου.

Τα καρότα και τα σκουροπράσινα φυλλώδη λαχανικά περιέχουν βήτα-καροτίνη κι άλλα καροτενοειδή που είναι χημικοί πρόδρομοι της βιταμίνης Α. Η βιταμίνη Α αναστέλλει χημικές ενώσεις του σώματος που λέγονται ελεύθερες ρίζες, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν κανονικά κύτταρα να γίνουν καρκινογόνα. Η βιταμίνη Α επίσης διατηρεί την ακεραιότητα των πνευμόνων και της εντερικής οδού.

Η αντί-καρκινική δράση της Βήτα-Καροτίνης
  • Η Βήτα-Καροτίνη φαίνεται να έχει μια προστατευτική επίδραση κατά του καρκίνου των πνευμόνων και του εντέρου. Μια πρόσφατη έρευνα που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο New York State στο Buffalo,ΝΥ βρήκε ότι άνθρωποι με καρκίνο του πνεύμονα είχαν σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα Βήτα-Καροτίνης από ότι είχαν άνθρωποι που δεν είχαν την ασθένεια. Παρόμοιες μελέτες έχουν δείξει ότι ασθενείς με καρκίνο του εντέρου επίσης είχαν χαμηλότερα επίπεδα βήτα-καροτίνης από ότι υγιή άτομα.


Πέντε τη Μέρα Βοηθούν να Μειωθεί ο Κίνδυνός σου Για Εγκεφαλικό Επεισόδιο

Τα θρεπτικά στοιχεία στα φρούτα και στα λαχανικά, όπως οι φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά, συνδέονται με ένα χαμηλότερο κίνδυνο καρδιοπαθειών’ μια πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι το να τρως 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών τη μέρα μεταφράζεται σε 35% μείωση του κινδύνου για εγκεφαλικό επεισόδιο. Αυτή η μελέτη, που αναφέρθηκε στο Journal of the American Medical Association, δείχνει επίσης ότι κάθε προσαύξηση μιας μερίδας φρούτων ή λαχανικών τη μέρα συνδεόταν με 7% μείωση του κινδύνου για ισχαιμικό εγκεφαλικό επεισόδιο σε άντρες και γυναίκες.

Η κατανάλωση μιας ποικιλίας φρούτων και λαχανικών, όπως τα σταυρανθή λαχανικά σαν το μπρόκολο και το λάχανο, τα σκουροπράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα εσπεριδοειδή, ή τα φρούτα και τα λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη C  είχαν σαν αποτέλεσμα τη μεγαλύτερη μείωση του κινδύνου. Να ένας επιπλέον λόγος να τρως πέντε φρούτα και λαχανικά τη μέρα!

Source: F.A. Stutman, MD

Στην υγεία κι ευεξία σου, 

Πάρης


ΥΓ: Αν δεν έχεις δει ακόμη μερικές απο τις εκπληκτικές "Επιτυχίες" των ατόμων που συμμετείχαν στον 1ο Διαγωνισμό Μεταμόρφωσης 12 Εβδομάδων "The Biggest Loser" στο ΟΑΚΑ Αμαρουσιου, που ολοκληρώθηκε αρχές Αυγούστου, μπες εδώ! Σύντομα θα ξεκινήσει ένα νέο πρόγραμμα υπαίθριας άσκησης και διατροφής για γρήγορη απώλεια λίπους και φυσική κατάσταση στο ΟΑΚΑ και στα Νότια Προάστια! Μείνε συντονισμένη για να μάθεις πρώτη όλες τις λεπτομέρειες!


"Αν ακολουθείς πιστά όλους τους κανόνες,
τότε χάνεις όλο το κέφι."
-Κάθρην Χέμπορν


"Εκπληκτικό Μίνι Βίντεο σου Δείχνει Ποιά είναι τα 9 Κλειδιά για Γρήγορη Απώλεια Λίπους και μια Επίπεδη Κοιλιά Ειδικά για Γυναίκες. Κάνε κλικ εδώ!"




Αν βρήκες χρήσιμο αυτό το blog post, θα εκτιμούσα ένα "like" απο κάτω για να το δει και να βοηθηθεί περισσότερος κόσμος! Αν έχεις οποιοδηποτε σχόλιο ή απορία, άφησε το επίσης απο κάτω, θα χαρώ να το δώ και θα σου απαντήσω σύντομα! -Πάρης

Μην "πίνεις" τις θερμίδες σου

Γειά,


Θα εκπλαγείτε με το πόσο εύκολα οι θερμίδες μπορεί να συσσωρεύονται σε υγρή μορφή. Υπάρχουν πολλές «κρυφές» θερμίδες σε αγαπημένα σας ποτά, συμπεριλαμβανομένων και εκείνων που μπορείτε να σκεφτείτε ως υγιεινά.

Ένα ψηλό ποτήρι χυμός πορτοκάλι έχει περίπου 200 θερμίδες. Αυτό μπορεί να μη φαίνεται πολύ, αλλά όταν αυτές οι θερμίδες μετατραπούν σε μια μικρή βραστή πατάτα και λίγο κοτόπουλο, φαίνεται ξαφνικά πάρα πολύ, δεδομένου ότι το στερεό γεύμα που μόλις ανάφερα έχει τις ίδιες συνολικά θερμίδες - και έχει την τάση να είναι πολύ πιο ικανοποιητικό. Αυτό δεν σημαίνει να κόψετε το χυμό, αλλά αν είστε συνειδητές με τις θερμίδες, να αρκεστείτε με ένα μικρό ποτήρι.

Ξέρετε τον τοπικό Starbucks Βarista με το όνομα του; Αν ναι, αυτό είναι ένα προειδοποιητικό σημάδι ότι μπορεί να παίρνετε τόνους θερμίδων από τα αγαπημένα σας ροφήματα Starbucks. Για παράδειγμα, ένα Venti Peppermint Mocha με σαντιγύ και ημιάπαχο γάλα έχει 480 θερμίδες. Δεν θέλετε καν να ξέρετε πόσο λίπος περιέχει.

Αν παραλείψετε τη σαντιγί και βάλετε αποβουτυρωμένο γάλα, είναι 360 θερμίδες. Συνειδητοποιείτε πόση στερεά τροφή μπορείτε να φάτε για 360 θερμίδες; Πώς σας ακούγονται δύο φέτες ψωμί και δύο αυγά;

Αναψυκτικά

Γιατί να μην κόψετε τα αναψυκτικά εντελώς; Ένα κουτάκι περιέχει 150 θερμίδες άχρηστου ποτού. Τα αναψυκτικά διαίτης δεν είναι μια έξυπνη εναλλακτική λύση, δεδομένου ότι περιέχουν μια τεχνητή γλυκαντική ουσία η οποία μπορεί να προκαλέσει πείνα.

Καφές και τσάι

Κόψτε τις θερμίδες με τη χρήση Stevia αντί για ζάχαρη. Η Στέβια έχει μηδέν θερμίδες και είναι ένα φυσικό βότανο με ένα καλό ιστορικό ασφαλείας.

Αλκοόλ

Πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν πόσο γρήγορα μπορούν οι θερμίδες σε αλκοόλ να συσσωρευτούν. Μόλις μια δόση (55γρ) από τα παρακάτω περιέχει περίπου 130 θερμίδες: ρούμι, βότκα, ουίσκι, τζιν και μπράντυ.

Ένα ποτήρι γλυκό κρασί έχει 105 θερμίδες’ 1 ποτήρι σέρυ και πόρτο έχουν 75 και 90 αντίστοιχα’ ένα Μαρτίνι έχει 140’ ένα Μαργαρίτα κοκτέιλ έχει περίπου 170. Χρειάζεστε να διαβάσετε περισσότερα για μια «σκληρή» αφύπνιση; Μπορείτε τώρα να δείτε πώς «ένα ποτάκι εδώ και εκεί» μπορεί έντονα να επηρεάσει την καθημερινή πρόσληψη θερμίδων σας.

Σοκολάτα γάλακτος και ζεστή σοκολάτα

Μία κουταλιά της σούπας από ορισμένες σκόνες σοκολάτας έχει 50 αμείλικτες θερμίδες. Αυτό μπορεί να μη φαίνεται πολύ, αλλά σε όποιαν αρέσουν τα ροφήματα σοκολάτας, μια κουταλιά σε ένα ποτήρι γάλα είναι ένα χαστούκι στο πρόσωπο.

Για τις περισσότερες λάτρεις της σοκολάτας (αν όχι όλες), ακόμα και τρεις κουταλιές της σούπας δεν είναι αρκετές. Τέσσερις κουταλιές της σούπας σκόνη σε ένα ποτήρι αποβουτυρωμένου γάλακτος σημαίνει σχεδόν 400 θερμίδες - όλα για ένα ποτό που «έφυγε» μέσα σε λίγα λεπτά αν είναι κρύο.

Προσοχή στα σιρόπια σοκολάτας’ είναι εξίσου φορτωμένα με θερμίδες. Ένα ψηλό ποτήρι (δύο φλιτζάνια) σοκολατένιο γάλα με πλήρες γάλα μπορεί να συγκεντρώσει 500 θερμίδες αν χρησιμοποιήσετε μόνο τέσσερις κουταλιές από τις πιο γευστικές σκόνες ή σιρόπια, και αν θέλετε μια πιο πλούσια γεύση σοκολάτας, θα πρέπει να προσθέσετε έξι κουταλιές της σούπας συνολικά (τουλάχιστον) για να ικανοποιήσετε τις chocoholic απαιτήσεις σας: Αυτό είναι ένα ποτήρι με υγρό 600 θερμίδων.

Έτσι λοιπόν όταν προσέχετε τη σιλουέτα σας, μη ξεχνάτε πως οι θερμίδες είναι εξίσου τρομερή δύναμη σε υγρά, όπως είναι σε στερεά.

Source: F.A. Stutman, MD

Στην υγεία κι ευεξία σου, 

Πάρης

"Στη φύση δεν υπάρχουν ούτε ανταμοιβές 
ούτε τιμωρίες - υπάρχουν επιπτώσεις."
-Robert G. Ingersoll


"Εκπληκτικό Μίνι Βίντεο σου Δείχνει Ποιά είναι τα 9 Κλειδιά για Γρήγορη Απώλεια Λίπους και μια Επίπεδη Κοιλιά Ειδικά για Γυναίκες. Κάνε κλικ εδώ!"




Αν βρήκες χρήσιμο αυτό το blog post, θα εκτιμούσα ένα "like" απο κάτω για να το δει και να βοηθηθεί περισσότερος κόσμος! Αν έχεις οποιοδηποτε σχόλιο ή απορία, άφησε το επίσης απο κάτω, θα χαρώ να το δώ και θα σου απαντήσω σύντομα! -Πάρης



Μην πανικοβληθείς αν "Κολλήσεις"


Γειά,


θυμήσου, κανείς δε χάνει βάρος σε μια ευθεία γραμμή. Όταν κάνεις δίαιτα, χάνεις αρχικά βάρος, και μετά η απώλεια βάρους σου σταθεροποιείται. Αυτό εμφανίζεται ακόμα κι όταν τρως ακριβώς την ίδια ποσότητα όπως όταν έχασες το αρχικό βάρος. Αυτή η περίοδος σταθεροποίησης ή «κολλήματος» είναι το μόνο πιο επικίνδυνο μέρος οποιουδήποτε διατροφικού προγράμματος γιατί μόλις φτάσεις αυτή την σταθεροποίηση, αρχίζεις να αποθαρρύνεσαι και να λες, «είμαι ακόμα στην ίδια δίαιτα, αλλά δεν έχω χάσει ούτε μισό κιλό εδώ και πάνω από μια βδομάδα.» Η αποθάρρυνση οδηγεί στην απογοήτευση, και μετά θα πεις, «Στα κομμάτια με τη δίαιτα. Ας απολαύσω το φαγητό κι ας τρώω ό,τι μου αρέσει, αφού ούτως ή άλλως δε χάνω βάρος.» Σε αυτό το σημείο, 90% όλων των διαιτών είναι καταδικασμένες σε αποτυχία, από τη στιγμή που το μοτίβο απώλειας βάρους τώρα αντιστρέφεται και γίνεται ένα μοτίβο αύξησης βάρους.

Αυτό που πρέπει να θυμάσαι είναι ότι αυτή η περίοδος «κολλήματος» είναι πάντα προσωρινή. Αν μπορείς να επιμείνεις, θα εκπλαγείς όταν δεις ότι η απώλεια βάρους αρχίζει να επιταχύνεται πάλι. Μπορεί να πάρει μια βδομάδα ή δυο το πολύ, αλλά αν είσαι υπομονετική, θα ξεκινήσεις πάλι να χάνεις εκείνα τα ανεπιθύμητα κιλά. Κανείς δεν έχει εξηγήσει ικανοποιητικά αυτή την περίοδο σταθεροποίησης’ ωστόσο, οι φυσιολόγοι πιστεύουν ότι είναι πιθανόν λόγω μιας προσωρινής επανά-ρύθμισης του μεταβολισμού του σώματος σε ανταπόκριση στην αρχική απώλεια βάρους. Όποιος όμως κι αν είναι ο λόγος, πάντα θα ξεπερνάς την περίοδο σταθεροποίησης, αν δεν αποθαρρυνθείς ή απογοητευτείς. Η απώλεια βάρους θα ξαναρχίσει την καθοδική της πρόοδο προς τον στόχο σου.

Source: F.A. Stutman, MD

Στην υγεία κι ευεξία σου, 

Πάρης

"Το μόνο που μπορώ να κάνω είναι να συμβάλλω 
στην περίσταση με απόλυτη ειλικρίνεια.
Ύστερα, ό,τι κι αν συμβεί, δε λυπάμαι."
-Δαλάι Λάμα


"Εκπληκτικό Μίνι Βίντεο σου Δείχνει Ποιά είναι τα 9 Κλειδιά για Γρήγορη Απώλεια Λίπους και μια Επίπεδη Κοιλιά Ειδικά για Γυναίκες. Κάνε κλικ εδώ!"




Αν βρήκες χρήσιμο αυτό το blog post, θα εκτιμούσα ένα "like" απο κάτω για να το δει και να βοηθηθεί περισσότερος κόσμος! Αν έχεις οποιοδηποτε σχόλιο ή απορία, άφησε το επίσης απο κάτω, θα χαρώ να το δώ και θα σου απαντήσω σύντομα! -Πάρης


Wednesday, July 31, 2013

Κάνε δίαιτα μια μέρα τη φορά

Γειά, 


Η Ρώμη δε χτίστηκε σε μια μέρα, ούτε κι εσύ. Είναι εύκολο να τροποποιήσεις τις διατροφικές σου συνήθειες απλά κάνοντας μικρά βήματα κάθε βδομάδα για να αλλάξεις τις κακές διατροφικές σου συνήθειες σε καλές. Αν προσπαθήσεις να χάσεις πάρα πολύ βάρος σε πολύ λίγο χρόνο, θα αποθαρρυνθείς αναγκαστικά. Να μερικές καλές συμβουλές για να κάνεις δίαιτα μια μέρα τη φορά:

  • Μη συγκεντρώνεσαι στο να χάσεις 8 κιλά τον επόμενο μήνα. Αντίθετα, καθόρισε μικρούς, εφικτούς στόχους απώλειας βάρους για τον εαυτό σου.
  • Κάνε σταδιακές αλλαγές στη διατροφή σου. Για παράδειγμα, πρόσθεσε περισσότερα φρούτα στη διατροφή σου τη μια βδομάδα και φάε λιγότερες τροφές πλούσιες σε θερμίδες και λίπος την επόμενη βδομάδα. Τη βδομάδα μετά, πρόσθεσε περισσότερα λαχανικά στα γεύματά σου και μείωσε το ποσό των αμυλούχων λαχανικών όπως το καλαμπόκι και τις πατάτες. Και την εβδομάδα μετά, αντικατέστησε τα επεξεργασμένα δημητριακά όπως το άσπρο ρύζι, το άσπρο ψωμί και τα είδη φούρνου με ψωμιά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Στην πάροδο του χρόνου, θα βελτιώσεις ριζικά τη διατροφή σου, χωρίς να σοκάρεις το σώμα σου ή την όρεξή σου προσπαθώντας να τα κάνεις όλα μαζί.
  • Όταν ξεκινήσεις ένα πρόγραμμα άσκησης, μην προσπαθήσεις να αρχίσεις με 2 ώρες στο γυμναστήριο. Αντίθετα, βάλε στόχο να περπατάς 15 λεπτά τη μέρα για τις πρώτες δυο εβδομάδες. Από εκεί και πέρα, κάνε το 20 λεπτά τη μέρα. Μετά, βάλε λίγο ακόμα χρόνο και κάνε το 30 λεπτά τη μέρα. Κάνε διαλλείματα περπατήματος το μεσημέρι, μετά το δείπνο, ή το πρωί, ό,τι βολεύει καλύτερα το πρόγραμμα σου.  Πολύ γρήγορα, θα αρχίσεις να νιώθεις πιο υγιής και ενεργητική, χωρίς να τα έχεις δώσει όλα από την αρχή.
  • Προτού αποφασίσεις να κάνεις αλλαγές στη διατροφή σου, προσπάθησε απλά να σκεφτείς τι τρως κάθε μέρα. Συγκεντρώσου στο να κάνεις τα γεύματα σου σε συχνά χρονικά διαστήματα κάθε μέρα στο ίδιο μέρος. Να τρως μόνο στο τραπέζι της κουζίνας, όχι μπροστά στην τηλεόραση, στο computer, ή στο τηλέφωνο. Συγκεντρώσου στο να τρως αργά και να τρως μόνο μέχρι να μην πεινάς, όχι μέχρι να είσαι τόσο γεμάτη που να μη μπορείς να φας άλλο.
  • Αντί να προσπαθείς να εξαλείψεις τα σνακ από τη διατροφή σου, δοκίμασε να προσθέσεις πιο υγιεινά σνακ στη διατροφή σου. Επέλεξε ένα φρούτο ή κάποια άλλη επιλογή με χαμηλά λιπαρά και αρκετές φυτικές ίνες αντί για ένα γλύκισμα. Έτσι δε θα νιώθεις στερημένη, αλλά θα εξακολουθείς να κάνεις δίαιτα.
  • Το να κάνεις δίαιτα δεν είναι διασκεδαστικό αν νιώθεις ότι δε μπορείς να φας κάτι γλυκό που και που. Αντί να προσπαθείς να αφαιρέσεις ριζικά τα γλυκά από τη δίαιτά σου, βρες εναλλακτικές υγιεινές λύσεις για επιδόρπια που έχουν χαμηλά λιπαρά και είναι καλύτερες επιλογές από παγωτά και κέικ. Ένα άπαχο γιαούρτι με ένα κουταλάκι μέλι ή ένα μικρό κομμάτι σοκολάτας υγείας θα ικανοποιήσει την επιθυμία σου για γλυκό πριν τον ύπνο.


Source: F.A. Stutman, MD

Στην υγεία κι ευεξία σου, 

Πάρης

"Η συμβουλή μου είναι να μη ρωτάς το γιατί και το πως,
αλλά να απολαμβάνεις το παγωτό σου όσο το έχεις στο πιάτο σου.
Αυτή είναι η φιλοσοφία μου."
-Thornton Wilder


"Εκπληκτικό Μίνι Βίντεο σου Δείχνει Ποιά είναι τα 9 Κλειδιά για Γρήγορη Απώλεια Λίπους και μια Επίπεδη Κοιλιά Ειδικά για Γυναίκες. Κάνε κλικ εδώ!"




Αν βρήκες χρήσιμο αυτό το blog post, θα εκτιμούσα ένα "like" απο κάτω για να το δει και να βοηθηθεί περισσότερος κόσμος! Αν έχεις οποιοδηποτε σχόλιο ή απορία, άφησε το επίσης απο κάτω, θα χαρώ να το δώ και θα σου απαντήσω σύντομα! -Πάρης






Thursday, July 25, 2013

Γυμνάσου για να χάσεις βάρος

Γειά, 

Ξέρεις ότι προκειμένου να χάσεις βάρος πρέπει να καταναλώνεις λιγότερες θερμίδες απ’αυτές που καις. Έχουμε ήδη μιλήσει για διάφορους τρόπους να δώσεις στον εαυτό σου ένα πλεονέκτημα απώλειας βάρους τρώγοντας υγιεινές, χαμηλές σε λιπαρά τροφές.Το άλλο κομμάτι του πάζλ είναι να ασκείσαι τακτικά για να κάψεις τις παραπανίσιες θερμίδες. 

Δεν είναι απαραίτητο να γραφτείς σ’ένα γυμναστήριο ή να συμμετέχεις σε προγράμματα αεροβικής για να κάψεις λίπος. Μπορείς να κάψεις θερμίδες απλά ανεβαίνοντας τις σκάλες, καθαρίζοντας το σπίτι, κάνοντας ποδήλατο, δουλεύοντας στον κήπο, ή απλά περπατώντας 30 λεπτά κάθε μέρα. Δε χρειάζεται ούτε να ιδρώσεις για να κάψεις θερμίδες ενώ ασκείσαι. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που περπατούν γρήγορα κάθε μέρα για 30 λεπτά καίνε σωματικό λίπος, βελτιώνουν τη φυσική τους κατάσταση, και χαμηλώνουν την αρτηριακή τους πίεση, όσο και, αν όχι περισσότερο από, ανθρώπους που γυμνάζονται σ’ένα γυμναστήριο 3-5 φορές την εβδομάδα. Ακόμα και δύο 15λεπτοι περίπατοι τη μέρα θα σου δώσουν τα ίδια οφέλη στην απώλεια λίπους και τη φυσική σου κατάσταση όσο ένας 30λεπτος καθημερινός περίπατος.

Και η απώλεια βάρους δεν είναι ο μόνος λόγος που θα πρέπει να ξεκινήσεις να κινείσαι. Μια πρόσφατη έρευνα από ένα μεγάλο πανεπιστήμιο έδειξε ότι οι γυναίκες που κάνουν καθιστική ζωή, εκτός του ότι παχαίνουν στην κοιλιά, στους μηρούς και στους γλουτούς, αυξάνουν επιπλέον το εν τω βάθει λίπος που περικλείει τα εσωτερικά όργανα του σώματος. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο για καρδιοπάθειες, υπέρταση και διαβήτη. Η μελέτη επίσης έδειξε ότι η μέτριου επιπέδου άσκηση 5 φορές τη βδομάδα για 30-40 λεπτά μείωσε το εν τω βάθει λίπος περισσότερο από 35% και είχε σαν αποτέλεσμα μια σημαντική απώλεια βάρους μέσα σε μια περίοδο τριών μηνών.

Η άσκηση θα βοηθήσει να αυξηθεί η ενέργειά σου επίσης. Με την έλευση της εποχής των υπολογιστών, οι άνθρωποι αναγκάζονται εκ των πραγμάτων να κάνουν όλο και λιγότερη σωματική δραστηριότητα. Θα φαινόταν λογικό ότι αυτό θα είχε σαν αποτέλεσμα να μένει περισσότερη ενέργεια για άλλες δραστηριότητες. Ωστόσο, πόσες φορές έχεις παρατηρήσει ότι όσο λιγότερα κάνεις, τόσο πιο κουρασμένη νιώθεις, ενώ όσο πιο δραστήρια είσαι, τόσο περισσότερη ενέργεια έχεις για άλλες δραστηριότητες; Η άσκηση βελτιώνει την ικανότητα των πνευμόνων, της καρδιάς και του κυκλοφοριακού συστήματος να προσλαμβάνουν και να παραδίδουν περισσότερο οξυγόνο σε ολόκληρο το σώμα. Αυτό το οξυγόνο είναι ο καταλύτης που καίει το καύσιμο, το φαγητό, που καταναλώνουμε  για να παράγουμε ενέργεια. Συνεπώς, όσο περισσότερο οξυγόνο λαμβάνουμε, τόσο περισσότερη ενέργεια θα έχουμε για όλες μας τις δραστηριότητες.

Το οξυγόνο είναι το ζωτικό συστατικό που είναι απαραίτητο για την επιβίωσή μας. Από τη στιγμή που το οξυγόνο δε μπορεί να αποθηκευτεί, τα κύτταρά μας χρειάζονται μια συνεχή πρόσληψη απ’αυτό προκειμένου να παραμείνουν υγιή. Η άσκηση βελτιώνει την ικανότητα του σώματος να εξάγει οξυγόνο από τον αέρα έτσι ώστε αυξημένα ποσοστά οξυγόνου να είναι διαθέσιμα για κάθε όργανο, ιστό και κύτταρο στο σώμα. Η άσκηση στην πραγματικότητα βελτιώνει τον ολικό όγκο του αίματος, κάνοντας περισσότερα ερυθρά αιμοσφαίρια διαθέσιμα να μεταφέρουν οξυγόνο και θρεπτικά στοιχεία στους ιστούς και να αφαιρούν διοξείδιο του άνθρακα και απόβλητα προϊόντα από τα κύτταρα του σώματος. Αυτός ο αυξημένος κορεσμός των ιστών με οξυγόνο υποβοηθείται επίσης από το άνοιγμα μικρών αγγείων του αίματος, που είναι άλλο ένα άμεσο αποτέλεσμα της άσκησης.

Έτσι ας κάνουμε εκείνο το πρώτο βήμα για ενέργεια, φυσική κατάσταση κι αληθινή απώλεια βάρους. Το να ασκείσαι κάθε μέρα – είτε περπατώντας, πηγαίνοντας με το ποδήλατο στη δουλειά, παίρνοντας τις σκάλες ή πηγαίνοντας στο γυμναστήριο - θα κρατήσει μια φρέσκια προμήθεια οξυγόνου να ξεχύνεται μέσω των αγγείων του αίματός σου σε όλα τα πεινασμένα κύτταρα του σώματός σου. Μην απογοητεύσεις αυτούς τους μικρούς φίλους, γιατί εξαρτάσαι από αυτούς όσο αυτοί εξαρτώνται από σένα. Αν τους εξαπατήσεις στην καθημερινή προμήθεια οξυγόνου τους, θα στο ανταποδώσουν με αρρώστιες και ασθένειες, αλλά αν τους δώσεις αυτό που χρειάζονται, θα στο ξεπληρώσουν με καλύτερη υγεία.


Source: F.A. Stutman, MD

Στην υγεία κι ευεξία σου, 

Πάρης



"Όταν κλείνει μια πόρτα ευτυχίας, ανοίγει μια άλλη.
Συχνά όμως κοιτάζουμε τόσο πολύ την κλειστή πόρτα
που δε βλέπουμε την άλλη που μας ανοίχτηκε."
-Hellen Keller


Αν βρήκες χρήσιμο αυτό το blog post, θα εκτιμούσα ένα "like" απο κάτω για να το δει και να βοηθηθεί περισσότερος κόσμος! Αν έχεις οποιοδηποτε σχόλιο ή απορία, άφησε το επίσης απο κάτω, θα χαρώ να το δώ και θα σου απαντήσω σύντομα! -Πάρης






Wednesday, July 17, 2013

Γίνε Άπαχη με Άπαχη Πρωτεΐνη

Γεια, 

η πρόσθεση πρωτεΐνης χαμηλών λιπαρών  στη διατροφή σου βραχυκυκλώνει το μηχανισμό ελέγχου της όρεξης στον εγκέφαλο, κάνοντάς σε να νιώθεις λιγότερο πεινασμένη. Επειδή παίρνει περισσότερο χρόνο στο σώμα σου να χωνέψει την πρωτεΐνη από ότι να χωνέψει τα λιπαρά ή τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες, η πρωτεΐνη προκαλεί μια πολύ σταδιακή αύξηση στο σάκχαρο του αίματος, που με τη σειρά του προκαλεί μια πολύ μέτρια αύξηση στα επίπεδα ινσουλίνης και ικανοποιεί την πείνα σου.

Το να προσθέσεις υγιεινή πρωτεΐνη στη διατροφή σου είναι εύκολο. Καλές πηγές υγιεινής, άπαχης πρωτεΐνης συμπεριλαμβάνουν:

  • Ψάρι, πουλερικά χωρίς πέτσα και άπαχα κομμάτια κρέατος απο αρνί, χοιρινό ή βοδινό
  • Γαλακτοκομικά χαμηλών λιπαρών, όπως άπαχο γάλα, τυρί χωρίς ή με λίγα λιπαρά, και γιαούρτι
  • Ασπράδια αυγών
  • Φυτικές πρωτεΐνες όπως ξηροί καρποί, όσπρια και σόγια



Όταν κάνεις μια διατροφή χαμηλή σε θερμίδες, το σώμα σου χρειάζεται περισσότερη πρωτεΐνη για να παράγει ενέργεια και να συντηρήσει τα κύτταρά του. Να τρως μια μικρή ποσότητα άπαχης πρωτεΐνης σε κάθε γεύμα για να δώσεις στο σώμα τα δομικά υλικά που χρειάζεται για το μεταβολισμό σου. Η πρωτεΐνη μπορεί να βοηθήσει να ικανοποιήσει την πείνα σου για πολύ περισσότερο χρόνο απ’ότι τα γεύματα υψηλά σε λιπαρά ή σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες γιατί παίρνει στο σώμα πολύ περισσότερο χρόνο να χωνέψει και να απορροφήσει την πρωτεΐνη απ’ότι να επεξεργαστεί τους υδατάνθρακες και τα λίπη. Οι πρωτεΐνες όπως τα τσιζμπεργκερς, τα χοτ ντόγκς και το μπέικον ωστόσο είναι ανθυγιεινές, υψηλές σε λιπαρά πρωτεΐνες που θα πρέπει να τρώγονται με φειδώ.




Source: F.A. Stutman, MD

Στην υγεία κι ευεξία σου, 

Πάρης



"Δυσκολεύτηκα να μάθω οτι μερικά ποιήματα
δεν έχουν ρίμα, και μερικές ιστορίες δεν
έχουν ξεκάθαρο τέλος. Το νόημα της ζωής 
είναι οτι ποτέ δεν ξέρεις. Πρέπει να αλλάζεις, 
να χαίρεσαι κάθε στιγμή, χωρις να ξέρεις
τι θα συμβεί μετά. Υπέροχη αβεβαιότητα."
-Gilda Radner


Αν βρήκες χρήσιμο αυτό το blog post, θα εκτιμούσα ένα "like" απο κάτω για να το δει και να βοηθηθεί περισσότερος κόσμος! Αν έχεις οποιοδηποτε σχόλιο ή απορία, άφησε το επίσης απο κάτω, θα χαρώ να το δώ και θα σου απαντήσω σύντομα! -Πάρης


Monday, July 1, 2013

Tip 12: Πάρε τις Φυτικές Ίνες σου 2 γραμμάρια τη φορά


Γειά, 

Όταν προσπαθείς να κάνεις μια διατροφή υψηλή σε φυτικές ίνες, βοηθάει να έχεις μια γενική ιδέα για το ποια φρούτα, δημητριακά και λαχανικά θα σου δώσουν τις περισσότερες. Έτσι να μια λίστα από υψηλές σε φυτικές ίνες τροφές με το περιεχόμενό τους σε φυτικές ίνες.

Φρούτα γεμάτα με ίνες

Κάθε μερίδα από αυτά τα φρούτα έχει περίπου 2 γραμμάρια ινών:


  • 1 μήλο ή 1 αχλάδι
  • 1 μπανάνα
  • ½ φλιτζάνι φράουλες
  • 1 μικρό πορτοκάλι
  • 40γρ. σταφίδες
  • 1 μέτριο ροδάκινο
  • 2 μικρά δαμάσκηνα
  • 10 μεγάλα κεράσια


2 γραμμάρια κάθε σπόρος

Κάθε μερίδα από αυτά τα ψωμιά έχει περίπου 2 γραμμάρια ινών:
  • Ψωμί ολικής άλεσης
  • Ψωμί από πληγούρι
  • Κέικ/Μάφιν χαμηλών λιπαρών από αλεύρι ολικής άλεσης ή πίτουρο


Δημητριακά γεμάτα από ίνες

Κάθε μερίδα από αυτά τα υγιή δημητριακά έχουν περίπου 2 γραμμάρια ινών:
  • ½ μπισκότο “shredded wheat
  • 1 κ 1/3 φλιτζάνια δημητριακά “puffed wheat
  • 2/3 φλιτζανιού corn flakes
  • ½ φλιτζάνι oatmeal (βρώμη βρασμένη με γάλα)
  • ½ φλιτζάνι πίτουρο σιταριού

Τα δημητριακά που είναι αληθινά ψηλά σε ίνες συμπεριλαμβάνουν τα All-Bran, Shredded Wheat και όλα τα δημητριακά από αλεύρι ολικής αλέσεως. Έλεγξε την ετικέτα συστατικών και ψάξε για 5 ή παραπάνω γραμμάρια (ανά 100γρ.) φυτικών ινών στην ετικέτα.

Πολύ καλά-για-σένα λαχανικά

Κάθε μερίδα από αυτά τα λαχανικά έχει περίπου 2 γραμμάρια ινών:
  • 1 φλιτζάνι σέλερι
  • 1 καλαμπόκι
  • ½ φλιτζάνι baked beans
  • 1 μέτρια ωμή τομάτα
  • 1 κοτσάνι μπρόκολο
  • 2 φλιτζάνια μαρούλι
  • ½ φλιτζάνια πράσινα φασόλια
  • 1 μέτρια πατάτα
  • 4 λαχανάκια Βρυξελλών
  • 1/3 φλιτζάνι καρότα

Από όλα τα λαχανικά, οι αγκινάρες, τα πράσινα φασόλια, το λάχανο, το κουνουπίδι, τα λαχανάκια των Βρυξελλών, τα αποξηραμένα φασόλια, τα φασόλια λίμα κι ο αρακάς είναι τα υψηλότερα σε φυτικές ίνες.

Αλείμματα και Άλλα

Κάθε μερίδα από αυτά τα αγαπημένα αλείμματα και συμπληρωματικά έχει περίπου 1 γραμμάριο ινών:
  • 2 ½ κ.γ. φυστικοβούτυρο ή ταχίνι
  • 1 κ.σ. μαρμελάδα φράουλα
  • 1 φλιτζάνι ποπ κορν
  • 10 φιστίκια
  • 1 μεγάλο αγγούρι πίκλα



Ήταν χρήσιμο αυτό το άρθρο για σένα; Αν ναι, τότε κάνε ένα "like" κι άσε ένα σχόλιο απο κάτω για να το δει και να ωφεληθεί περισσότερος κόσμος!


Στην υγεία κι ευεξία σου,

Πάρης


Source: Fred A. Stutman, MD


"Το θέμα δεν είναι πόσο πόνο αισθάνεσαι, 
άλλα πόση χαρά αισθάνεσαι. 
Όλοι μπορούν να αισθάνονται πόνο .
Η ζωή είναι γεμάτη προφάσεις για να αισθανόμαστε πόνο,
προφάσεις για να μη ζήσουμε,
προφάσεις, προφάσεις, προφάσεις."
-Erica Jong


Monday, June 24, 2013

Μείνε Για Πάντα Νέα


 Γεια,

Τι κοινό έχουν η Οκινάουα της Ιαπωνίας,  η Σαρδινία της Ιταλίας, η Νικόγια της Κόστα Ρίκα, η Λόμα Λίντα της Καλιφόρνια και η Ικαρία της Ελλάδας;

Οι 5 παραπάνω τόποι είναι όλοι τους «Μπλε Ζώνες», γεωγραφικές περιοχές μετρημένες στα δάχτυλα του ενός χεριού, όπου σύμφωνα με τους ερευνητές ζουν άνθρωποι με περισσότερη υγεία, ευτυχία και μακροζωία. Μάλιστα αυτές οι Μπλε Ζώνες της γης συγκεντρώνουν σήμερα τους περισσότερους ανθρώπους του πλανήτη με ηλικία άνω των 100 χρόνων!

Το κοινό μυστικό τους;

Οι εκατοχρονίτες από τις Μπλε Ζώνες μοιράζονται τις παρακάτω 9 συνήθειες:

Νο1 - Να κινείσαι φυσικά.

Ικαρία, Ελλάδα
Οι άνθρωποι από τις Μπλε Ζώνες δεν ξεκίνησαν με στόχο να ζήσουν για πολύ καιρό. Αυτό συνέβη επειδή το περιβάλλον τους ήταν στημένο με τον κατάλληλο τρόπο: Περπατούν όλη μέρα επειδή δεν έχουν αμάξι, και ζουν σ’ένα μέρος όπου το παντοπωλείο, ή το σπίτι του φίλου τους, ή η εκκλησία τους, είναι όλα σε κοντινή απόσταση. Σιγουρέψου ότι έχεις άνετα παπούτσια για περπάτημα, κι αν η υγεία είναι σημαντική για σένα, ο ερευνητής μακροζωίας Dan Buettner προτείνει να βρεις ένα μέρος για να ζεις που ευνοεί τη σωματική δραστηριότητα και τη συνδεσιμότητα.

Νο2 - Να γνωρίζεις τον σκοπό σου.

Αντί για μια λέξη για συνταξιοδότηση στην Οκινάουα, υπάρχει το ikigai γιατί ξυπνάμε το πρωί; Στην  Κόστα Ρίκα, είναι το plan de vidaλόγος για να ζεις. Αυτό αρθρώνεται εύκολα για τους ανθρώπους στις Μπλε Ζώνες. Αυτό αξίζει περίπου 7 χρόνια προσδόκιμου ζωής, σύμφωνα με την έρευνα του Buettner.

Νο3 – Βρες μια τελετουργία αντι-στρες.

Λόμα Λίντα, Καλιφόρνια
«Αυτοί οι άνθρωποι έχουν ακριβώς τα ίδια άγχη που έχουμε εμείς», λέει ο Buettner. Ανησυχούν για τα παιδιά τους, την υγεία τους και το οικονομικό τους μέλλον. Αλλά αντιμετωπίζουν το στρες με διάφορες καθημερινές τελετουργίες, που συμπεριλαμβάνουν την προσευχή, τη χαρούμενη ώρα με φίλους ή το να παίρνουν έναν υπνάκο.

Νο4 – Να ακολουθείς τον κανόνα 80%.

Πριν από κάθε γεύμα, οι άνθρωποι στην Οκινάουα που είναι αρκετά μεγάλοι για να θυμούνται λιμούς, απαγγέλουν το Κομφουκιανό ρητό  hara hachi bu”, μια υπενθύμιση να τρώνε μόνο μέχρι να είναι 80% γεμάτοι.

Νο5 – Μάθε να αγαπάς τα λαχανικά.

Οκινάουα, Ιαπωνία
«Στις Μπλε Ζώνες, κάνεις μια διατροφή βασισμένη στα φυτά γιατί είναι φθηνότερη και γιατί αυτό είναι αυτό που απαιτούν οι τοπικές συνταγές, σε αντίθεση με την κοινωνία μας, που οι φθηνότερες τροφές είναι συνήθως οι χειρότερες για μας», λέει ο Buettner. H διατροφή τους έχει αρκετά όσπρια, ξηρούς καρπούς και πολύ λίγη επεξεργασμένη ζάχαρη. Η κατανάλωση κρέατος περιορίζεται σε περίπου 5 μερίδες το μήνα.

Νο6 – Βάλε ένα ποτηράκι.

Η κοινωνικοποίηση στις Μπλε Ζώνες συχνά συμπεριλαμβάνει λίγο καθημερινό ποτό. Τα αντιοξειδωτικά στο κρασί είναι γνωστά να μειώνουν τον κίνδυνο για καρδιοπάθειες, κάποιους καρκίνους και νευρολογικές διαταραχές όπως το Αλτσχάιμερ. Για να υπερτερούν τα οφέλη για την υγεία, η καθημερινή λήψη θα πρέπει να περιορίζεται σε ένα ποτηράκι για τις γυναίκες και δυο για τους άντρες.

Νο7 – Βρες τη σωστή φυλή.

Οι εκατοχρονίτες στις Μπλε Ζώνες συχνά έχουν μια κεντρική ομάδα φίλων – θετικές επιρροές με τις οποίες δεσμεύονται από νωρίς στη ζωή και μένουν μαζί κατά τη διάρκειά της.

Νο8 – Γίνε μέρος μιας κοινότητας.

Νικόγια, Κόστα Ρίκα
«Υπάρχει μια βαθιά αίσθηση του ανήκειν στις Μπλε Ζώνες», λέει ο Buettner. «Δεν είναι, είμαι μόνος μου και πρέπει να τα καταφέρω σ’αυτόν τον κόσμο΄είναι περισσότερο, ανήκω σ’αυτό το μέρος. Οι άνθρωποι εδώ με φροντίζουν, νοιάζονται για μένα. Υπάρχει μια προσδοκία ότι οι άνθρωποι ενδιαφέρονται ο ένας για τον άλλο. Υπάρχουν κοινωνικές δομές που είναι το κλειδί για την ευτυχία. Μια πίστη είναι συχνά μέρος του ανήκειν. Πιο σημαντικό, αυτοί έχουν πολύ ανεπτυγμένα κοινωνικά δίκτυα.

Νο9 – Βάλε πρώτα τα αγαπημένα σου πρόσωπα.

Μια θετική, αφοσιωμένη σχέση μπορεί να προσθέσει έξι χρόνια σε προσδόκιμο ζωής, σύμφωνα με την έρευνα του Buettner. Και όσο περισσότερο χρόνο και αγάπη δίνεις στα παιδιά σου, τόσο πιθανότερο είναι αυτά να σε φροντίσουν όταν το χρειαστείς.


Σαρδινία, Ιταλία
Αυτές είναι λοιπόν οι 9 κοινές συνήθειες των ανθρώπων που ζουν στις Μπλε Ζώνες, τις 5 περιοχές του κόσμου όπου υπάρχει περισσότερη υγεία, ευτυχία και μακροζωία.

Μπορείς να μάθεις περισσότερα για αυτό το θέμα πηγαίνοντας στο επίσημο site του Dan Buettner εδώ.

Αξίζει να παρατηρήσεις ότι πουθενά δεν αναφέρθηκε κάτι σαν «οι άνθρωποι εκεί ζουν καλυτέρα και περισσότερο επειδή το κατά κεφαλήν εισόδημα εκεί είναι μεγαλύτερο σε σχέση με τα άλλα μέρη της γης».

 Όχι. Το πόσα κερδίζεις δε φαίνεται να έχει καμία σχέση με το πόσο υγιής είσαι ψυχικά και σωματικά.

Και το πόσο απέχουν αυτές οι συνήθειες από τις δικές μας, δείχνει καθαρά πιστεύω το λόγο για τον οποίο πολλοί άνθρωποι στις δυτικές κοινωνίες, συμπεριλαμβανομένης και της δικής μας, είναι πνιγμένοι στο άγχος, στην παχυσαρκία και στις ασθένειες.

Το θετικό στην όλη υπόθεση είναι ότι μια από τις 5(!) Μπλε Ζώνες όλου του κόσμου είναι πολύ κοντά μας, είναι στη χώρα μας, είναι η Ικαρία!

Μήπως να την κάναμε όλοι προς τα κει;


Στην υγεία, ευεξία και μακροζωία σου λοιπόν,

Πάρης