Tip 6: Συγκεντρώσου στους σύνθετους υδατάνθρακες

Γειά,

Οι υδατάνθρακες έχουν κακολογηθεί πολύ τον τελευταίο καιρό. Οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων τύπου Άτκινς οδήγησαν πολλούς που κάνουν δίαιτα να περιορίσουν την πρόσληψη υδατανθράκων ή να κόψουν εντελώς τους υδατάνθρακες. Η αλήθεια είναι πως είναι καλύτερη ιδέα να συγκεντρωθείς στο να λαμβάνεις αρκετούς καλούς, σύνθετους υδατάνθρακες στη διατροφή σου. Να γιατί:

Όταν κάνεις μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων και υψηλών λιπαρών, όλες οι επιπλέον θερμίδες από λιπαρά που τρως αποθηκεύονται στα λιποκύτταρα και καταλήγουν να μείνουν εκεί για πάντα. Όσο πιο πολύ λίπος τρως, τόσο περισσότερο λίπος κατακρατά το σώμα σου. Αυτό συμβαίνει ανεξάρτητα με το πόσο περιορίζεις τους υδατάνθρακες’ στην πραγματικότητα, όσο περισσότερο περιορίζεις τους υδατάνθρακες, τόσο περισσότερο λίπος θα καταναλώνεις. Οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων είναι γεμάτες με λίπος, λίπος, και περισσότερο λίπος – λίπος που όχι μόνο παχαίνει το πρόσωπο, την κοιλιά, τους μηρούς και τους γλουτούς σου, αλλά που επίσης φράζει τις αρτηρίες σου με χοληστερόλη.

Από την άλλη μεριά, συγκεντρώνοντας στο να τρως καλούς, σύνθετους υδατάνθρακες θα χάσεις βάρος σταθερά και με ασφάλεια και θα το κρατήσεις μακριά για τα καλά! Το σώμα σου ξοδεύει 2μιση φορές περισσότερη ενέργεια μετατρέποντας σύνθετους υδατάνθρακες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη στο αίμα σου για άμεση χρήση, και μετά σε αποθήκη γλυκογόνου στους μυς και στο συκώτι σου, από ότι ξοδεύει μετατρέποντας λίπος σε μια πηγή καυσίμου για παραγωγή ενέργειας. Με άλλα λόγια, μια δίαιτα υψηλή σε σύνθετους υδατάνθρακες και χαμηλή σε λίπος προκαλεί το σώμα σου να δουλέψει σκληρότερα μετά από κάθε γεύμα καίγοντας θερμίδες για ενέργεια, από ότι κάνει μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων κι υψηλών λιπαρών. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα έναν υψηλότερο βασικό μεταβολικό ρυθμό, τόσο που καις 250 επιπλέον θερμίδες ημερησίως από την απλή θερμική δράση του να μετατρέπεις υδατάνθρακες σε ενέργεια – αυτός κι αν είναι ένας εύκολος κι υγιεινός τρόπος να κάψεις επιπλέον θερμίδες!

Σου εύχομαι να περάσεις τέλεια την παραμονή και την πρωτοχρονιά!

Ευτυχισμένο το 2013!

Πάρης

Tip 5: Μέτρα θερμίδες, όχι Υδατάνθρακες

Γειά,

Ξέρουμε ότι δεν υπάρχει μαγικό κόλπο για να χάσεις βάρος’ ο μόνος τρόπος να αποβάλλεις τα κιλά είναι να παίρνεις λιγότερες θερμίδες από ό,τι καις. Το «κόλπο» τότε, είναι να δίνεις καύσιμα στο σώμα σου χωρίς να νιώθεις στερημένος ενώ μειώνεις τη θερμιδική σου πρόσληψη.

 Το σώμα χρειάζεται υδατάνθρακες για να λειτουργήσει σωστά’ αυτό που δε χρειάζεται είναι παραπανίσιες θερμίδες με τη μορφή επεξεργασμένων σακχάρων, άμυλων και κορεσμένων λιπαρών. Η αναφορά του National Academy of Science Institute of Medicine (2002) πάνω στην υγιεινή διατροφή συνιστούσε οι ενήλικες να καταναλώνουν 45-65% των θερμίδων τους από υδατάνθρακες. Αυτό ισούται περίπου με 520 θερμίδες υδατανθράκων ημερησίως, βασισμένο σε μια δίαιτα 1200 θερμίδων.

Το σώμα σου στην πραγματικότητα χρειάζεται σύνθετους υδατάνθρακες όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, και λαχανικά για να λειτουργήσει κατάλληλα. Αυτοί οι σύνθετοι υδατάνθρακες είναι γεμάτοι με θρεπτικά στοιχεία κι έχουν πολύ λιγότερες θερμίδες από τα ραφιναρισμένα δημητριακά και τα σακχαρώδη. Οι υδατάνθρακες διασπούνται σε γλυκόζη, ένα απλό σάκχαρο που είναι το προτιμώμενο καύσιμο του σώματος και του εγκεφάλου. Αν περιορίσεις σοβαρά τους υδατάνθρακες όπως με τις δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, οι αποθηκευμένοι υδατάνθρακες στους μυς και το συκώτι σου εξαντλούνται επίσης, και το σώμα σου πρέπει να φτιάξει γλυκόζη από πρωτεΐνη, που είναι ένας ανεπαρκής τρόπος να παράγει ενέργεια. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε κόπωση, κατάθλιψη, ανισορροπίες μετάλλων και πρωτεϊνική απώλεια από το σώμα σου. Επιπλέον, αυτές οι ανισορροπίες ζορίζουν τα νεφρά, το συκώτι κι άλλα εσωτερικά όργανα και μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στα όργανα αν αυτού του τύπου η δίαιτα χάσει τον έλεγχο.

Οι διατροφικά άδειοι υδατάνθρακες όπως στα μπισκότα, τα γλυκά, τα κέικ και τα παγωτά δεν είναι μόνο γεμάτοι ζάχαρη, αλλά περιέχουν επίσης σημαντικά ποσά λίπους. Για κάθε γραμμάριο λίπους που καταναλώνεις, συσσωρεύεις 9 θερμίδες, συγκρινόμενες με μόνο 4 θερμίδες που περιέχονται σε ένα γραμμάριο υδατανθράκων ή πρωτεϊνών.  Έτσι αν περιορίσεις τα ραφιναρισμένα σάκχαρα, τα άμυλα και τις λιπαρές τροφές, θα έχεις φυσιολογικά κόψει θερμίδες από τη δίαιτά σου και θα χάσεις βάρος με έναν υγιεινό τρόπο.

Source: Dr Fred A. Stutman, MD

Σου εύχομαι να περάσεις τέλεια τα Χριστούγεννα!

Πάρης

Tip 4: Απόφυγε τους κακούς υδατάνθρακες για να χάσεις βάρος

Γειά,

Το σώμα σου μετατρέπει όλους τους υδατάνθρακες που τρως σε ζάχαρη (γλυκόζη), την οποία χρησιμοποιούν τα σωματικά μας κύτταρα σαν καύσιμο. Όταν τα μόρια της γλυκόζης περνούν από τα έντερα στην κυκλοφορία του αίματος, το όργανο που είναι γνωστό σαν πάγκρεας παράγει ινσουλίνη, σηματοδοτώντας στα σωματικά κύτταρα να απορροφήσουν τη γλυκόζη. Μόλις τα κύτταρα (δέρμα, εσωτερικά όργανα, ιστοί, μύες, λίπος κ.α.) απορροφήσουν τη γλυκόζη, τα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα επιστρέφουν στο φυσιολογικό.

Το κύριο στοιχείο που διαφοροποιεί τους κακούς από τους καλούς υδατάνθρακες είναι πόσο γρήγορα οι τροφές υδατανθράκων μετατρέπονται σε ζάχαρη στο έντερο κι απορροφούνται μέσα στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτό είναι γνωστό ως γλυκαιμικός δείκτης. Τροφές με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη θεωρούνται ότι είναι κακοί υδατάνθρακες. Αυτές συμπεριλαμβάνουν το άσπρο ρύζι, το ραφιναρισμένο και υψηλά επεξεργασμένο αλεύρι (σε άσπρα ψωμιά, δημητριακά, ζυμαρικά, κουλούρια, κέικ, κρουασάν, γλυκά, κρέπες, βάφλες, μπισκότα, βουτήματα), φρουτοχυμούς, αναψυκτικά με ζάχαρη, ζαχαρωτά, επιδόρπια, πίτες, παγωτά, πατατάκια, κράκερ, κάποια λαχανικά (καλαμπόκι κι άσπρες πατάτες) και γρανίτες.

Οι κακοί υδατάνθρακες μετατρέπονται ταχύτατα σε γλυκόζη στο έντερο, και ύστερα απορροφούνται ταχύτατα στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτή η ταχεία αύξηση στο σάκχαρο του αίματος προκαλεί μια ταχεία αύξηση στα επίπεδα ινσουλίνης. Λόγω της εξόδου της ινσουλίνης, τα επίπεδα γλυκόζης του αίματος ύστερα αυξάνονται ραγδαία, κάνοντας στην πραγματικότητα τους σωματικούς ιστούς και τον εγκέφαλο να λιμοκτονήσουν από ενέργεια. Σε απόκριση, ο εγκέφαλος στέλνει σήματα πείνας για άλλο ένα γεύμα γρήγορης λύσης που θα αναπληρώσει τη γλυκόζη στο αίμα. Αυτός ο φαύλος κύκλος οδηγεί σε υπερβολική κατανάλωση θερμίδων, που κατά κανόνα οδηγεί σε υπερβολική αύξηση βάρους.

Τα αυξημένα επίπεδα ινσουλίνης που χρειάζονται να γεμίσουν τα κύτταρα των μυών και του λίπους με ζάχαρη αναστέλλουν επίσης την παραγωγή μιας μυϊκής πρωτεΐνης που ονομάζεται γλυκαγόνη (η γλυκαγόνη σηματοδοτεί στα λιποκύτταρα του σώματος να κάψουν αποθηκευμένα καύσιμα όταν τα επίπεδα γλυκόζης του αίματος πέσουν κάτω από ένα κρίσιμο σημείο), προκαλώντας τα λιποκύτταρα να αποθηκεύσουν περισσότερο λίπος αντί να κάψουν λίπος για την παραγωγή ενέργειας. Αποτέλεσμα: λιγότερη παραγόμενη ενέργεια, περισσότερο αποθηκευμένο λίπος.

Εκτός από το κέρδος ανεπιθύμητου βάρους, το να τρως πολλές τροφές με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας. Όταν παράγεται περίσσεια ινσουλίνης επαναλαμβανόμενα από το πάγκρεας σε απόκριση της βρώσης τροφών με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, τα κύτταρα του παγκρέατος που παράγουν ινσουλίνη μπορούν στην πραγματικότητα να φθαρούν, και τότε αρχίζουν να παράγουν όλο και λιγότερη ινσουλίνη. Αυτό μπορεί τελικά να οδηγήσει σε διαβήτη και αντίσταση στην ινσουλίνη, μια κατάσταση που οι σωματικοί ιστοί αντιστέκονται στο σήμα της ινσουλίνης να μεταφέρουν γλυκόζη από το αίμα στα κύτταρα.

Οι υψηλές σε ζάχαρη δίαιτες μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο για καρκίνο του μαστού

Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες στο The Journal of Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention (2004), οι γυναίκες που τρώνε πολλούς επεξεργασμένους υδατάνθρακες έχουν διπλό κίνδυνο να αναπτύξουν καρκίνο του στήθους από γυναίκες που τρώνε λιγότερα σάκχαρα και άμυλα. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι μια περίσσεια επεξεργασμένων υδατανθράκων στη διατροφή μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για καρκίνο του στήθους με το να προκαλεί το σάκχαρο του αίματος να υψώνεται ραγδαία, που με τη σειρά του προκαλεί ένα κύμα στα επίπεδα ινσουλίνης του αίματος. Αυτά τα υψηλά επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα μπορούν να προκαλέσουν υψηλότερα επίπεδα ινσουλίνης στα κύτταρα του στήθους. Αυτοί οι δύο παράγοντες μπορεί πιθανόν να οδηγήσουν στον σχηματισμό καρκινικών κυττάρων στο στήθος.

Αυτές οι μελέτες δεν συνιστούν ότι οι άνθρωποι θα έπρεπε να κάνουν την τυπική δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, αλλά όντως υποδεικνύουν ότι οι άνθρωποι θα πρέπει να περιορίσουν τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες και να τους αντικαταστήσουν με σύνθετους υδατάνθρακες με υψηλές φυτικές ίνες στη διατροφή τους. Οι δίαιτες με υψηλές φυτικές ίνες έχουν δείξει σε πολλές μελέτες ότι μειώνουν τον κίνδυνο ποικίλων μορφών καρκίνου όταν συνδυάζονται με μια δίαιτα άπαχων καθαρών πρωτεϊνών. (Οι δίαιτες υψηλές σε λίπος από την άλλη μεριά, έχουν επανειλημμένα δείξει ότι αυξάνουν τον κίνδυνο ποικίλων μορφών καρκίνου, ιδιαίτερα τον καρκίνο του μαστού.) Αυτές οι ευρέσεις εγείρουν ανησυχίες για τις γυναίκες που τρώνε υπερβολικά ποσά επεξεργασμένων σακχάρων και που θα μπορούσαν να βρίσκονται σε κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του μαστού. Αυτό είναι ιδιαίτερα αληθινό για τις γυναίκες που είναι υπέρβαρες ή διαβητικές ή που έχουν αντίσταση στην ινσουλίνη.

Έτσι ήρεμα με τους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα! ;-)

Στην υγεία κι ευεξία σου, 

Πάρης

Source: Fred A. Stutman, MD

ΥΓ: Χρειάζομαι τη βοήθειά σου! Συμμετέχω στον διαγωνισμό της COSMOTE στο facebook για την προβολή των επιτυχημένων επιχειρήσεων και πρέπει να μαζέψω όσο περισσότερα Likes γίνεται πολύ σύντομα! Μπες εδώ και κάνε μας like, παίρνει μισό λεπτό μόνο! Πες το και σε όλες τις φίλες/φίλους σου! Αυτό είναι πολύ σημαντικό για μένα και θα εκτιμούσα πολύ τη βοήθειά σου.

Πώς να αντιμετωπίσεις το στρες αυτές τις γιορτές

Γεια σου, 

Η εποχή που διανύουμε είναι πολύ δύσκολη για πολλούς ανθρώπους, και το τελευταίο πράγμα που έχουν στο μυαλό είναι πώς να πάνε σε ένα εμπορικό κέντρο και να ξοδέψουν χρήματα. 

Έτσι πως μπορούν να αντιμετωπίσουν το στρες που έχουν κατά τη διάρκεια των φετινών γιορτών;

Να τι λέει τώρα για αυτό ο Tony Robbins, ο αγαπημένος μου Peak Performance Coach που έχει βοηθήσει εκατομμύρια ανθρώπους σε όλον τον κόσμο να έχουν τη ζωή που θέλουν με τα βιβλία και τα σεμινάρια του:

«Το άγχος κι η πίεση μπορούν να έχουν πολλές αιτίες, κάποιες πολύ πιο σοβαρές από κάποιες άλλες.

Εδώ και πολλά χρόνια εξετάζω το μετα-τραυματικό στρες.

Αλλά τα τελευταία 10 χρόνια, αυτό που γεννά περισσότερο ενδιαφέρον στις έρευνες, είναι η μετα-τραυματική ανάπτυξη.

Η ίδια εμπειρία που καταστρέφει κάποιους ανθρώπους, για άλλους αποτελεί έναυσμα να αναπτυχθούν περισσότερο από ποτέ!

Είτε κάποιος χάσει ένα χέρι ή μια δουλειά, το πρώτο πράγμα που τους ξεχωρίζει από άλλους ανθρώπους είναι αυτό το κάτι μέσα τους που τους κάνει να πάρουν μια απόφαση και να πουν «Δε θα το αφήσω να με νικήσει». Μπορεί να χρησιμοποιούν λίγο διαφορετική γλώσσα, αλλά υπάρχει κάτι μέσα τους που τους κάνει να τραβάνε μια γραμμή.

Αν το κάνουν αυτό, 3 πράγματα συμβαίνουν:

1.       Ανακαλύπτουν πραγματικά ποιοι είναι, ποια είναι τα δυνατά τους σημεία, ποιες είναι οι ικανότητές τους. Οι άνθρωποι είναι πολύ δυνατότεροι από ό,τι νομίζουν ότι είναι.

2.       Ανακαλύπτουν ποιοι είναι οι πραγματικοί τους φίλοι. Όχι οι φίλοι τους στο facebook, αλλά οι άνθρωποι που όταν τα πράγματα είναι πραγματικά δύσκολα, είναι εκεί για σένα, κι αυτό βαθαίνει όλες εκείνες τις σχέσεις.

3.       Είναι σαν να κάνουν ένα εμβόλιο, που τους δίνει αντισώματα εναντίον άλλων παρόμοιων μορφών στρες.

Στην πραγματικότητα, πρέπει να μάθεις να χρησιμοποιείς το στρες αντί να σε χρησιμοποιεί αυτό. Έτσι αλλάζει η ζωή.

-Για τις τελετουργίες

Οι συνήθειες μας, μας  ελέγχουν. Όλοι έχουμε τελετουργίες είτε το ξέρουμε είτε όχι. Μια από τις πιο σημαντικές τελετουργίες είναι να γίνεις αληθινός με τον εαυτό σου. Έχουμε τη ψευδαίσθηση στην κοινωνία μας ότι αν έχουμε τα πάντα όπως τα θέλουμε, θα είμαστε ευτυχισμένοι.

Αλλά το 2006, πάνω στην ακμή της οικονομικής ευημερίας, είχαμε τα πιο υψηλά επίπεδα δυστυχίας σε αυτή τη χώρα !

Οι 3 πιο βασικές τελετουργίες που μπορείς να κάνεις εδώ και τώρα είναι:

1.       Μια τελετουργία εστίασης. Η εστίαση ισοδυναμεί με το πώς νιώθεις. Οι περισσότεροι άνθρωποι εστιάζονται σε αυτά που δε μπορούν να ελέγξουν τώρα, εστιάζονται σε αυτά που δεν έχουν. Δεν έχεις ηλεκτρικό ρεύμα αλλά έχεις ακόμα το σπίτι σου! Το να εστιάζεσαι σε αυτά που έχεις και να είσαι ευγνώμων είναι Νο1, γιατί σε βάζει σε μια διαφορετική συναισθηματική κατάσταση απ’ όπου μπορείς να ξεκινήσεις να βοηθάς και τους άλλους.

2.       Μια τελετουργία δράσης. Τι πρόκειται να κάνεις έτσι ώστε να έχεις τη σωματική ενέργεια να αντιμετωπίσεις τις προκλήσεις που έχεις; Αυτή τη στιγμή, σύμφωνα με πολλές μελέτες, η άσκηση (3 φορές την εβδομάδα από 30 λεπτά) είναι αποδεδειγμένη να έχει ένα δυνατότερο αντικαταθλιπτικό αποτέλεσμα από τα περισσότερα φάρμακα.

3.       Μια τελετουργία προσφοράς. Όλες οι έρευνες δείχνουν ότι αν κάνεις 5 πράξεις καλοσύνης την εβδομάδα, σε επηρεάζει θετικά για 3 εβδομάδες της ζωής σου! Δεν χρειάζεται να είναι κάτι δύσκολο, μπορεί να είναι κάτι πολύ απλό!»

 Έτσι, ο κύριος λόγος που γράφω αυτό το post είναι για να βοηθήσω.

Αν σε βοήθησα έστω και λίγο, παρακαλώ άσε από κάτω το σχόλιό σου, θα χαρώ πολύ να το δώ!

Πάρης

Tip 3: Δοκίμασε αυτούς τους εύκολους και γρήγορους τρόπους για να κόψεις θερμίδες

Γειά,

Να μερικές βοηθητικές προτάσεις για να κόψεις θερμίδες, χωρίς να σου φανεί καν!

·         Πιες ένα φλιτζάνι άπαχο γάλα αντί για ένα φλιτζάνι πλήρες γάλα. Επίσης δοκίμασε να βάλεις άπαχο γάλα στον καφέ σου.

·         Βάλε μια κουταλιά της σούπας μουστάρδα, κέτσαπ ή άπαχη μαγιονέζα αντί κανονική μαγιονέζα στο σάντουιτς ή στη σαλάτα σου.

·         Αν απλά δε μπορείς να πεις όχι στις τηγανιτές πατάτες ή πατατάκια, δοκίμασε να μοιραστείς μια μικρή μερίδα με έναν φίλο η απλά να φας 3-4 πατάτες και να πετάξεις τις υπόλοιπες.

·         Κόψε ένα κομμάτι πίτσα στη μέση και κράτα το άλλο μισό για αργότερα μέσα στη μέρα.

·         Πρόσεχε πολύ τις μερίδες των αγαπημένων σου φαγητών όταν τρως έξω. Για παράδειγμα:

·         Μισό φλιτζάνι μαγειρεμένο ρύζι ή ζυμαρικά ισοδυναμούν με μία μερίδα’ ωστόσο, οι μερίδες κάποιων εστιατορίων είναι ίσες περίπου με τρεις κανονικές μερίδες – κι αυτό προτού καν βάλουν σάλτσα στα ζυμαρικά!

·         12 πατατάκια ισοδυναμούν με μια μερίδα’ ωστόσο, ένα σακουλάκι περιέχει τουλάχιστον 2-3 μερίδες.

·         Πάντα να ελέγχεις τις μερίδες σε όποιο προ-συσκευασμενο τρόφιμο παίρνεις.  Μπορεί να εκπλαγείς όταν δεις ότι κάποια περιέχουν 2-3 μερίδες. Οι περισσότεροι άνθρωποι υποθέτουν ότι ένα πακέτο επεξεργασμένων τροφίμων είναι μια μερίδα, όταν στην πραγματικότητα είναι 2-3.

·         Πρόσεχε τα προ-συσκευασμένα τρόφιμα που περιέχουν τρανς λιπαρά. Μπορεί να μην αναγράφονται στο πακέτο και συχνά αναφέρονται σαν «μερικώς υδρογονωμένα» λιπαρά.

·         Όταν παραγγέλνεις ένα γεύμα σε ένα εστιατόριο, ζήτα από τον σερβιτόρο να πακετάρει το μισό γεύμα για το σπίτι προτού ακόμα ξεκινήσεις να τρως. Μην περιμένεις μέχρι να ξεκινήσεις το γεύμα γιατί θα καταλήξεις να τρως περισσότερο από ότι ήθελες και ο αριθμός των θερμίδων σου θα εκτοξευτεί.

·         Αντικατέστησε τα πλήρη τυριά με τυριά χαμηλών λιπαρών. Το κατσικίσιο τυρί χαμηλών λιπαρών, η φέτα, η μοτσαρέλα και η ρικότα είναι καλές επιλογές.

·         Βγάλε όλο το ορατό λίπος και την πέτσα από τα πουλερικά και το κρέας πριν το μαγείρεμα.

·         Απέφυγε τη ζάχαρη στα αναψυκτικά, στο τσάι και στους χυμούς. Πιες φρέσκο χυμό πορτοκαλιού ή γκρέιπφρουτ, τοματοχυμό (χαμηλό νάτριο), και τσάι ή καφέ χωρίς καφεΐνη, ή αναψυκτικά διαίτης σαν ποτά-σνακ. Ή ακόμα καλύτερα, κάνε το νερό το ποτό της επιλογής σου.

·         Τρώγε τα γεύματά σου πιο αργά. Κάνε μικρότερες, λιγότερο συχνές μπουκιές και μάσα κάθε μπουκιά για περισσότερο χρόνο. Κάνε μια παύση ανάμεσα σε στιγμές του γεύματος. Αυτό θα δώσει στο σώμα σου χρόνο να καταγράψει πληρότητα πριν πάρεις αχρείαστες θερμίδες.

Αυτά!

Τελευταία μου ζητάνε οι άνθρωποι να τους μάθω πώς να κάψουν λίπος γρήγορα....

Ενώ στην αρχή αντιστεκόμουν σε αυτό, με έχουν ρωτήσει τόσοι πολλοί γι’αυτό, που αποφάσισα να μοιραστώ τα μυστικά μου!

Πριν το κάνω αυτό, θέλω να σιγουρευτώ – είμαι σχεδόν 80% έτοιμος με αυτό το μάθημα πάνω στη γρήγορη καύση λίπους, θα είναι σε DVD – ότι πριν το τελειώσω, έχω καλύψει κάθε απορία, έτσι απλά άσε ένα σχόλιο από κάτω, με τη Νο1 ερώτησή σου σχετικά με την απώλεια του σωματικού βάρους ή λίπους!

Στην ευεξία σου,

Πάρης

Πως να έχεις επιτυχία με ό,τι κι αν καταπιάνεσαι

Γεια σου,

Με ό,τι ασχολούμαι στη ζωή μου επαγγελματικά ψάχνω πάντα τον τρόπο να το κάνω επιτυχημένο.

Στη χαώδη αγορά που ζούμε, με τις προσφορές να ξεχειλίζουν σε κάθε οικονομικό και αγοραστικό τομέα, η καινοτομία δίνει το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα και σχεδόν πάντα εξασφαλίζει την επιτυχία σε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία. Αυτό είναι ένας βασικός κανόνας του μάρκετινγκ.

Άρα καινοτομία = επιτυχία.

Έτσι πάντα έψαχνα αυτό το κάτι παραπάνω που μπορώ να προσθέσω σε κάτι για να το κάνω πιο ανταγωνιστικό.

Πρόσφατα είχα μια συγκλονιστική συνειδητοποίηση.

Τη συνειδητοποίηση του Απλότητα + Κορυφαία Ποιότητα = Καινοτομία (άρα Επιτυχία)

Τώρα θέλω την προσοχή σου λίγο εδώ, γιατί αυτό που θα μοιραστώ μαζί σου μόνο να σε ωφελήσει μπορεί, με ό,τι κι αν ασχολείσαι επαγγελματικά.

Έχω ξαναπεί πως μου αρέσουν τα γλυκά.

Μεγαλώνοντας δεν τα είχαμε στο σπίτι γιατί κόστιζαν και από μικρός τα ζήλευα.

Τις λιγοστές φορές που είχαμε γλυκά στο σπίτι (πάντα από δώρα), η μάνα μου τα έκρυβε για να τα έχει για φίλεμα.

Πόσες φορές έβγαζε να φιλέψει γλυκά μόνο και μόνο για να διαπιστώσει πως τα είχα ήδη φάει… ;-)

Την έκανα ρεζίλι...

Απο τότε που άρχισα να βγάζω τα δικά μου λεφτά, κάνω πάντα μια καταδρομική στα ζαχαροπλαστεία μια φορά την εβδομάδα, την ελεύθερή μου μέρα...

Λοιπόν όπως και πολλοί άλλοι, είμαι fan των ζαχαροπλαστείων του Κωνσταντινίδη…

Τρελαίνομαι για το προφιτερόλ και το μιλφέιγ του. Τα φτιάχνει εκείνη την ώρα μπροστά σου κι είναι ολόφρεσκα.

Θεωρώ ότι φτιάχνει το καλύτερο προφιτερόλ και μιλφέιγ.

Προχτές που τα έτρωγα – και τα δυο ;-) - διαπίστωσα πως δεν αποτελούνται παρά από μόνο 2-3 υλικά το καθένα.

Βλέπεις πριν ασχοληθώ με τη γυμναστική επαγγελματικά, σπούδασα γαστρονομία και μου κόβει λίγο από αυτά.

Το μιλφέιγ του (βλέπε και ξεροκατάπιε δίπλα) είναι 3 πράγματα: μια ζύμη, μια πολύ καλή κρέμα και ζάχαρη.

Ούτε 2-3 κρέμες, 2-3 είδη φύλλου, αμύγδαλα και τα λοιπά.

3 πράγματα μόνο, εξαιρετικής ποιότητας.

Το προφιτερόλ του είναι 3 πράγματα επίσης: τα σου (ίδια ζύμη και κρέμα με το μιλφέι σχεδόν), μια πολύ καλή κρέμα σοκολάτα και λίγο σαντιγύ έτσι για την ομορφιά.

3 πράγματα μόνο!!!

Και μιλάμε για κάτι που πολλοί θεωρούν το καλύτερο προφιτερόλ και μιλφέιγ της αγοράς!

Θέλεις να πάμε σε ένα άλλο παράδειγμα, όπως τα καλύτερα σούσι του κόσμου;

O Jiro κοντεύει τα 90, κι είναι ο μόνος σούσι σεφ που έχει βραβευτεί με 3 αστέρια Michelin, την κορυφαία γαστρονομική διάκριση του κόσμου.

To μικρό του σούσι μπαρ είναι χωμένο μέσα σε ένα σταθμό του μετρό στο Τόκυο, η τουαλέτα είναι απ'έξω να φανταστείς, κάνεις 3 μήνες να βρεις τραπέζι κι η τιμή για ένα μεσημεριανό πλήρες γεύμα με 8 μικρά πιάτα σούσι είναι κοντά στα €300. Ο Jiro είναι διάσημος σε όλο τον κόσμο.

Ένα απο τα καλύτερά του σούσι είναι ρύζι με τόνο. 2 υλικά.

Μιλάμε βέβαια για το καλύτερο ρύζι με τον καλύτερο τόνο, μαγειρεμένα με τον καλύτερο τρόπο.

Είπαμε απλότητα + κορυφαία ποιότητα = καινοτομία = επιτυχία.

Το ντοκυμαντέρ απο κάτω με την ιστορία του Jiro σου το συστήνω ανεπιφύλακτα.

Ή στη μουσική για παράδειγμα, δε συμφωνείς ότι μερικά από τα καλύτερα τραγούδια είναι μόνο μια καλή φωνή με κιθάρα ή πιάνο;

Ούτε ντράμς, ή μπάσο, ή πλήκτρα ή ψηφιακά εφέ…

2 πράγματα: καλή φωνή και κιθάρα. Τέλος.

Η μόνο η μελωδία απο μια κιθάρα, παιγμένη με έναν ιδιαίτερο τρόπο, όπως το guitar slapping στην ταινία August Rush (δες το αν δεν το έχεις δει). Δες μια σκηνή απο κάτω...

Και καμιά φορά, μπορεί μόνο μια καλή φωνή να κάνει ένα τραγούδι που με το που θα το ακούσεις να σου σηκωθούν οι τρίχες, όπως το “Amazing Grace”, ένα παραδοσιακό εκκλησιαστικό αμερικάνικο τραγούδι…. 

Η εκδοχή της Leann Rimes, μόνο με τη φωνή της, έχει 20,000,000 views στο YouTube! 

Δες το από κάτω και πες μου…

Τα παραδείγματα απλότητας και καινοτομίας είναι άπειρα, αν έχεις κι εσύ κάποιο παράδειγμα υπόψιν σου σε παρακαλώ άφησε το απο κάτω μαζί με το σχόλιό σου...

Ε λοιπόν εδώ και κάποιο καιρό εφαρμόζω αυτό το πρότυπο και στο πρόγραμμα ασκήσεων στο True Pilates Studiο στο Ελληνικό...

Κατάλαβα οτι για να κάνεις κάτι καινοτόμο, το θέμα δεν είναι τι να του προσθέσεις, αλλά τι να του αφαιρέσεις.

Μάλιστα ο κόσμος λέει: «μου αρέσει το πρόγραμμα γιατί κρατάς την ουσία και πετάς τα περιττά…»

Βλέπεις, δεν έφτιαξα εγώ το ανθρώπινο σώμα ή τον τρόπο με τον οποίο κινείται.

Αυτό το έκανε ο μεγαλοδύναμος.

Ο τρόπος με τον οποίο κινείται το σώμα αν και είναι θαυμαστός, παραμένει ο ίδιος από την απαρχή του κόσμου.

Δε μπορώ εγώ να κάνω το σώμα να κινηθεί διαφορετικά με αστρονομικές ασκήσεις που δεν έχουν νόημα και μόνο να σε τραυματίσουν μπορούν.

Υπάρχουν όμως ασκήσεις που μπορείς να κάνεις μόνο με το βάρος του σώματός σου, χωρίς κανένα εξοπλισμό, που μπορούν να προκαλέσουν την καρδιά σου, πολλές μυϊκές ομάδες μαζί, το μεταβολισμό σου, τη δύναμή σου και να σε κάνουν να κάψεις πολλές θερμίδες ταυτόχρονα. 

"Από κάθε άσκηση, πρέπει να παίρνεις όσο περισσότερα μπορείς", όπως λέει κι ο μεγάλος μου δάσκαλος στο fitness, εργοφυσιολόγος Κος Γιώργος Σκόλιας.

Μάλιστα μπορείς με 4 τέτοιες ασκήσεις να τα κάνεις «όλα» μέσα σε μισή ώρα και να πας σπίτι σου.

Δε χρειάζεται να χτυπιέσαι στο γυμναστήριο για 2 ώρες για να γίνεις fit. 

Σκέψου το. Η ζωή μας είναι αρκετά περίπλοκη από μόνη της. 

Γιατί να την κάνουμε ακόμα πιο σύνθετη;

Το ίδιο ισχύει και με τη διατροφή...

Όλοι ξέρουν για παράδειγμα ότι τρώγοντας περισσότερη πρωτεΐνη, που βρίσκεται σε μια μόνο ομάδα τροφών, καις περισσότερες θερμίδες, υποκινείς το μεταβολισμό σου, έχεις περισσότερη ενέργεια και κατακρατείς περισσότερο μυϊκό ιστό.

Τρώγοντας περισσότερους υδατάνθρακες, που είναι παρόντες στα περισσότερα τρόφιμα του εμπορίου κάνεις ακριβώς το αντίθετο.

Έτσι γιατί να ψάχνεις δεκάδες δίαιτες να βρεις άκρη αφού στην ουσία τρώγοντας λίγα συγκεκριμένα πράγματα θα έχεις το αποτέλεσμα που θες; Δηλαδή υγεία κι απώλεια βάρους;

Φτάσε στον πυρήνα αυτού με το οποίο ασχολείσαι. Κράτα μόνο αυτό που δουλεύει. Πέτα όλα τα υπόλοιπα και παρουσίασε το ξανά με έναν ωραίο τρόπο. Μπορείς να με ευχαριστήσεις μετά. ;-)

Τελικά τα καλύτερα, τα πιο επιτυχημένα πράγματα στη ζωή είναι τα πιο απλά.

Δε συμφωνείς;

Πάρης

Tip 2: Υπολόγισε τις θερμιδικές σου ανάγκες και χάσε μισό κιλό τη βδομάδα!

Γεια σου,

υπάρχει ένας εύκολος τρόπος να υπολογίσεις πόσες θερμίδες τρως κάθε μέρα για να διατηρήσεις το τρέχον σου βάρος. 

Πολλαπλασίασε το τρέχον σου βάρος επί 26, που θα ισούται με τον αριθμό των θερμίδων που χρειάζονται καθημερινά για να διατηρήσουν το τρέχον σου βάρος. 

Για παράδειγμα: Αν ζυγίζεις 70 κιλά, πολλαπλασίασέ το με το 26, που θα ισούται με 1820 θερμίδες. 1820 θερμίδες τότε είναι ο αριθμός των θερμίδων που χρειάζεσαι κάθε μέρα για να διατηρήσεις τα 70 σου κιλά. Αν ζυγίζεις 60 κιλά, πολλαπλασίασε 60 Χ 26 = 1560 θερμίδες, που σημαίνει ότι ένα άτομο 60 κιλών χρειάζεται μόνο 1560 θερμίδες τη μέρα για να διατηρήσει το βάρος του των 60 κιλών.

Μια εύκολη τεχνική για να χάσεις βάρος είναι να μειώσεις τη θερμιδική σου πρόσληψη κατά 300 θερμίδες τη μέρα και να αυξήσεις το επίπεδο δραστηριότητάς σου κατά 200 θερμίδες τη μέρα. Αυτό είναι ένα σύνολο 500 χαμένων θερμίδων τη μέρα. Από τη στιγμή που 3,500 θερμίδες ισούνται με περίπου μισό κιλό λίπους, θα μπορείς να χάσεις μισό κιλό τη βδομάδα με λίγο ή καθόλου προσπάθεια. Αυτός ο υπολογισμός βγαίνει ως εξής: καταναλώνεις 300 θερμίδες λιγότερο κάθε μέρα και καις μέχρι 200 θερμίδες κάθε μέρα με δραστηριότητες όπως το περπάτημα, που ισούται με 500 χαμένες θερμίδες κάθε μέρα, επί 7 μέρες τη βδομάδα = 3,500 θερμίδες, που σημαίνει ότι έχεις χάσει μισό κιλό μέσα σε μια εβδομάδα. Μπορείς επίσης να μειώσεις τη θερμιδική σου πρόσληψη κατά 500 θερμίδες τη μέρα χωρίς αύξηση του επιπέδου δραστηριότητάς σου και πάλι να χάσεις μισό κιλό σε μια βδομάδα (500 μειωμένες θερμίδες από τη διατροφή Χ 7 μέρες = 3,500 θερμίδες ή μισό κιλό απώλεια βάρους). Απλά σκέψου τι δυνατότητες απώλειας βάρους υπάρχουν αν  μειώσεις τη θερμιδική σου πρόσληψη κάθε μέρα και αυξήσεις το επίπεδο δραστηριότητάς σου!

Η αργή και σταθερή απώλεια βάρους από θερμιδικές ρυθμίσεις είναι ο ασφαλέστερος και αποτελεσματικότερος τρόπος να χάσεις βάρος και να διατηρήσεις εκείνη την απώλεια βάρους για μια ζωή. Αυτό είναι έτσι γιατί η αργή και σταθερή απώλεια βάρους σε εκπαιδεύει να κάνεις μόνιμες αλλαγές στις διατροφικές σου συνήθειες, κι η τακτική άσκηση εκπαιδεύει το σώμα σου να περιμένει τακτική σωματική δραστηριότητα κάθε μέρα για ένα αίσθημα ευεξίας. Ακούγεται απλό; Και βέβαια είναι!

Έχω κάτι καινούριο που έρχεται σύντομα, είμαι τόσο ενθουσιασμένος, περιμένω πως και πως να σου πω για αυτό!

Πάρης

Tip 1: Οι θερμίδες όντως μετράνε

Παρά το τι λέει η τελευταία μοντέρνα δίαιτα, δεν υπάρχει καμία μαγική φόρμουλα για να χάσεις βάρος. Μπορεί να χάσεις βάρος ακολουθώντας διάφορες δίαιτες΄ παρόλα αυτά, ο μόνος τρόπος να χάσεις βάρος είναι να καταναλώνεις λιγότερες θερμίδες από αυτές που καις. Για μόνιμη απώλεια βάρους, να τρως υγιεινές, θρεπτικές τροφές και να καις επιπλέον θερμίδες μέσω της άσκησης.

Μια μελέτη που εκδόθηκε στο Journal of American Medicine τον Απρίλιο του 2003 βρήκε πως η κατανάλωση λιγότερων θερμίδων σε καθημερινή βάση για ένα μακρύ χρονικό διάστημα ήταν ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για την απώλεια βάρους.  Μια δίαιτα χαμηλή σε λίπος και υψηλή σε φυτικές ίνες με μέτρια ποσά πρωτεΐνης και σύνθετων υδατανθράκων είναι η καλύτερη, πιο υγιεινή δίαιτα απώλειας βάρους που μπορείς να ακολουθήσεις για καλή υγεία και μόνιμη απώλεια βάρους. Δεν υπάρχουν επικίνδυνες παρενέργειες ή αίσθημα πείνας, και μαζί με μόνιμη απώλεια βάρους, έχεις τα επιπλέον οφέλη υγείας μιας ισορροπημένης, θρεπτικής διατροφής.

Επιπρόσθετα με την απώλεια βάρους, αν ακολουθείς μια δίαιτα χαμηλή σε λίπος και υψηλή σε φυτικές ίνες θα έχεις λιγότερες πιθανότητες καρδιοπάθειας, υπέρτασης, εγκεφαλικών, και αρκετών μορφών καρκίνου. Με τις επόμενες μου συμβουλές, η διατροφή που θα σου προτείνω, από τη φύση της, είναι μια μεταμφιεσμένη υπο-θερμιδική δίαιτα, κι επιπλέον, πραγματικά δουλεύει και συνεχίζει να δουλεύει. Είναι ένα διατροφικό πλάνο που μπορείς να ακολουθείς για μια ζωή για να χάσεις βάρος, να διατηρήσεις το ιδανικό σου βάρος, και να απολαύσεις καλή υγεία, φυσική κατάσταση, και μακροζωία – με κάθε μου νέα συμβουλή!

Για μουσική, εμπειρίες και καλούς φίλους

Γεια σου,

Αυτό το post είναι για μουσική, εμπειρίες και καλούς φίλους.

Είναι και για σένα λοιπόν, γιατί σε θεωρώ φίλη μου αν διαβάζεις το blog μου.

Ακούω τα πάντα: απο Katy Perry μέχρι Καλλίδη και DMX.

Ξεκίνησα να ακούω ραπ μικρός με Ημισκούμπρια, Τerror x crew, Αctive Μember κτλ.

Πίσω απο τη ραπ υπάρχει ένα νόημα και μια φιλοσοφία, σπάνια στα άλλα είδη μουσικής.

Στο ξένο Ραπ και τη Ρέγγε με μύησε ένας απο τους καλύτερους μου φίλους, ο John Pommells.

Με τον John δουλεύαμε μαζί για περίπου ένα χρόνο το 2007-8 στο μεγαλύτερο τότε βρετανικό κρουαζιερόπλοιο, το P&O Arcadia, σαν γυμναστές και σύμβουλοι διατροφής κι απώλειας βάρους.

Γυρίσαμε όλον το κόσμο σχεδόν.

Καραιβική, Αμερική, Ευρώπη...

Δουλέψαμε σκληρά αλλά περάσαμε καλά... Έσωσα κάποια λεφτά, αρκετά για να νοικιάσω ένα διαμέρισμα στην Άνω Γλυφάδα το 2008, να αγοράσω λίγο βασικό εξοπλισμό και να ξεκινήσω το True Pilates Studio.

Ξέρεις, υπάρχουν κάποιοι άνθρωποι που μπορεί να κάνεις να μιλήσεις μαζί τους μήνες ή και χρόνια, και ξαφνικά σηκώνεις το τηλέφωνο, τους παίρνεις και με το που μιλάτε σκάτε κι οι δυο στα γέλια...

Ε αυτός για μένα είναι o John. Περάσαμε τόσα που θα είμαστε για πάντα φίλοι.

Εύχομαι να έχεις κι εσύ ένα τέτοιο φίλο στη ζωή σου.

Με τον John εκτός απο κοινές εμπειρίες μας συνδέει και παρόμοιο παρελθόν.

Βλέπεις όπως κι εγώ προέρχομαι απο ένα δύσκολο και φτωχό περιβάλλον (μεγάλωσα στις εργατικές κατοικίες του "Κόκκινου" στο Παλαιό Φάληρο, χωρίς πολυτέλειες όπως θέρμανση, ασανσέρ ή μόνωση) το ίδιο κι αυτός. Είμαστε παιδιά απο το ΓΚΕΤΟ.

Και η δουλειά μας στα κρουαζιερόπλοια ήταν μεγάλη υπόθεση για μας.

Κανείς μας δεν έχει τελειώσει πανεπιστήμιο.

Ήταν μεγάλη υπόθεση για δυο παιδιά απο το πουθενά να περάσουν ακρόαση στο Λονδίνο μέσα απο τους καλύτερους γυμναστές για να κλείσουν ένα τέτοιο συμβόλαιο.

Να περάσουν εκπαίδευση πάνω στη φυσική κατάσταση, τη διατροφή, τον τρόπο ζωής, την απώλεια βάρους απο κορυφαίους διεθνείς εισηγητές σε εγκαταστάσεις που θαμπώνουν τα μάτια απο την οργάνωση και την πολυτέλεια.

Να επισκεφτούν μέρη και να γνωρίσει ανθρώπους που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν θα έχουν την ευκαιρία να το κάνουν ποτέ.

Να γίνουν δυο απο τους κορυφαίους γυμναστές, παραουσιαστές σεμιναρίων, σύμβουλους διατροφής κι απώλειας βάρους των πολυεθνικών Carnival, P&O, Celebrity και Royal Carribbean.

Να βοηθήσουν χιλιάδες ανθρώπους απο όλο τον κόσμο να χάσουν βάρος και να βελτιώσουν τη φυσική τους κατάσταση.

Βλέπεις εμείς δεν ήμασταν προορισμένοι να πετύχουμε.

Αποδείξαμε όμως πως αν κάνεις κάτι που αγαπάς, επενδύσεις σε αυτό με κόπο και σκληρή δουλειά, θα τα καταφέρεις.

Αυτή τη στιγμή το True Pilates Studio είναι ανακαινισμένο στο Ελληνικό, είμαστε μια ομάδα τριών γυμναστών (για τα πρώτα 2 χρόνια ήμουν ο marketer, o πωλητής, ο γυμναστής, ο διαιτολόγος κι ο καθαριστής της επιχείρησης) και τα πάμε τόσο καλά που οι διαθέσιμες θέσεις για νέα μέλη είναι πραγματικά λιγοστές, σε ένα περιβάλλον που ο Λογιστής μου έχει τόση δουλειά απο τα κλεισίματα επιχειρήσεων που δίνει και σε συναδέλφους του.

Ο δε John έχει γίνει Executive Trainer στη Virgin Active στο Μαντσεστερ κι εκπαιδεύει γυμναστές της αλυσίδας.

Είμαι περήφανος για την πρόοδο του όπως ξέρω οτι είναι κι αυτός για μένα.

Που και που συναντιόμαστε ή κάνουμε κανένα Project μαζί, ο John έχει κάνει σεμινάρια απώλειας βάρους 2 φορές στο True Pilates!

Είχα φτιάξει τότε ένα βίντεο αφιέρωμα στη δουλειά μας το οποίο ήταν φανταστικό!

Το είχα ξεχασμένο και πρόσφατα το ανακάλυψα στο Youtube!

Αν και μπορεί να μην καταλάβεις τα περισσότερα ή που είναι το αστείο, αξίζει να το δεις για τις πολύχρωμες φωτογραφίες του!






Τώρα τελευταία ακούω Lil Wayne.

O τύπος είναι μορφή.

Με έναν πατέρα που τον κακομεταχειριζόταν σαν παιδί, και το tattοo "misunderstood" στον έναν κρόταφο και το "I AM MUSIC" στο άλλο, έχει ορισμένα κομμάτια που μετράνε πολύ για μένα. Είναι φιλάνθρωπος και βοηθάει πολύ τον κόσμο.

Είναι βέβαια κι αλήτης. Μοιάζουμε...

Το κομμάτι του που έχω ¨λιώσει" τώρα τελευταία λέγεται Mirror εμπνευσμένο απο το Man in the Mirror του Michael Jackson, επίσης κομματάρα.

Σου το παραθέτω απο κάτω, καθώς και τους στίχους, τους οποίους βρίσκω αριστουργηματικούς.

Το επόμενο blog post θα είναι για να χάσεις βάρος και λίπος, μην ανησυχείς.

Ανέξου αυτό τώρα...


Πολλά φιλιά,

Πάρης

With everything happening today
You don't know whether you're coming or going
But you think that you're on your way
Life lined up on the mirror don't blow it
Look at me when I'm talking to you
You looking at me but I'm looking through you
I see the blood in your eyes
I see the love in disguise
I see the pain hidden in your pride
I see you're not satisfied
And I don't see nobody else
I see myself I'm looking at the

[Bruno Mars:]
Mirror on the wall, here we are again
Through my rise and fall
You've been my only friend
You told me that they can understand the man I am
So why are we here talkin' to each other again?

[Lil Wayne:]
Uh, I see the truth in your lies
I see nobody by your side
But I'm with you when you are all alone
And you correct me when I'm looking wrong
I see the guilt beneath the shame
I see your soul through your window pane
I see the scars that remain
I see you Wayne, I'm looking at the...

[Bruno Mars:]
Mirror on the wall, here we are again ([Wayne:] Yeah)
Through my rise and fall ([Wayne:] Uh-Huh)
You've been my only friend ([Wayne:] my only friend)
You told me that they can understand the man I am ([Wayne:] they can understand)
So why are we here ([Wayne:] misunderstood) talkin' to each other again?

[Lil Wayne:]
Looking at me now I can see my past
Damn I look just like my fucking dad
Light it up, that's smoke in mirrors
I even look good in the broken mirror
I see my momma smile that's a blessing
I see the change, I see the message
And no message could've been any clearer
So I'm startin' with the man in the...

[Bruno Mars:]
Mirror on the wall,

[Lil Wayne:]
MJ taught me that.

[Bruno Mars:]
Here we are again
Through my rise and fall
You've been my only friend

[Lil Wayne:]
Take 'em to Mars man

[Bruno Mars:]
You told me that they can understand the man I am
So why are we talkin' to each other again?

[Lil Wayne:]
Uh...

Mirror on the wall, here we are again ([Wayne:] yeah)
Through my rise and fall
You've been my only friend ([Wayne:] Any questions?)
You told me that they can ([Wayne:] I come to you) understand the man I am ([Wayne:] You always have the answer)
So why are we here talkin' to each other again?

[Bruno Mars:]
Mirror on the wall.

[Wayne:]
Ay, B.P.
Looks like I did take 'em to Mars this time

[Bruno Mars:]
(So why are we talking to each other again?)

"Ψάχνοντας έναν φίλο για το τέλος του κόσμου"

...Έτσι λεγόταν η ταινία που είδα εχτές με τον Steve Carell…

Ομολογώ πως ο τίτλος μου έκανε εντύπωση…

Η ταινία είναι λίγο κωμικοτραγική στ'αλήθεια...

Το concept είναι πως ένας αστεροειδής πρόκειται να χτυπήσει τη γη σε 2 εβδομάδες.

Κι εσύ βλέπεις τις ποικίλες αντιδράσεις των ηρώων της ταινίας, πως ζουν τη ζωή τους αυτές τις τελευταίες μέρες. 

Κάπου κάπου γελάς, κάπου κάπου σκέφτεσαι…

Η αλήθεια είναι ότι είναι αφύσικο να ξέρει ο άνθρωπος πότε θα πεθάνει,  το θέμα απλά δε δουλεύει έτσι.

Αναρωτήθηκες όμως ποτέ τι θα έκανες εσύ αν ήξερες ότι είχες μόνο 2 βδομάδες ζωής;

Να το κάνω πιο εύκολο; 6-12 μήνες;

Θα ταξίδευες στη Χαβάη;

Θα έκανες ασταμάτητα σεξ;

Θα έτρωγες κάθε μέρα σοκολάτες;

Θα παραιτούσουν από τη δουλειά σου;

Θα κάπνιζες χασίς όλη μέρα;

Θα έκανες Πιλάτες κάθε μέρα;;;   :-D

Οκ, πέρα από την πλάκα, τι θα έκανες αν είχες μόνο 6 μήνες ζωής;

Και γιατί δε ζεις τη ζωή σου έτσι ΤΩΡΑ; 

Για χιλιάδες δικαιολογίες, έτσι δεν είναι;

Είναι απίστευτο ότι οι περισσότεροι άνθρωποι ζουν λες κι έχουν υπογράψει κανένα συμβόλαιο και ξέρουν πόσα χρόνια θα ζήσουν ή ξέρουν ότι σίγουρα θα ζουν και αύριο.

Και κρατάνε τα όνειρά τους μαζί με τα αγαπημένα τους ρούχα για μια ξεχωριστή περίσταση κλειδωμένα τόσο καλά στην ντουλάπα, που μετά από κάποια χρόνια σταματάνε να αναπνέουν.

ΖΗΣΕ ΣΑΝ ΝΑ ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΝΑ ΠΕΘΑΝΕΙΣ ΑΥΡΙΟ ΚΑΙ

ΔΙΑΒΑΖΕ ΣΑΝ ΝΑ ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΝΑ ΖΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΠΑΝΤΑ.

ΔΕΣ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ.

Και κάτι άλλο:

Μην κρατάς τίποτα για μια ξεχωριστή περίσταση.

Κάθε μέρα που ζεις είναι μια ξεχωριστή περίσταση.

Θα χαρώ πολύ να δώ το σχόλιό σου απο κάτω.

Με αγάπη,

Πάρης

Πως να απαλλαγείς απο τους πόνους στη μέση

Γεια,

ήξερες πως ο πόνος στη μέση είναι ο 2ος πιο κοινός λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι διεθνώς επισκέπτονται τον γιατρό μετά το κοινό κρυολόγημα;

Έφτιαξα ένα φανταστικό 8λεπτο βίντεο λοιπόν που δείχνει ποια είναι η καλύτερη θεραπεία και πρόληψη για τους πόνους στη μέση.

Ελπίζω να το απολαύσεις όσο κι εγώ απόλαυσα που το έφτιαξα για σένα.

Μην ξεχάσεις να αφήσεις το σχόλιό σου απο κάτω!

Στην υγειά σου

Πάρης

Για το "Super Core" πήγαινε εδώ.

Ποιός είναι ο πραγματικός λόγος που θέλουν οι γυναίκες να γυμναστούν;

Γειά σου,

σε αυτό το video θα μάθεις ποιός είναι ο πραγματικός λόγος που θέλουν οι γυναίκες να κάνουν γυμναστική.

Δες το κι άσε το σχόλιό σου απο κάτω με το επιθυμητό σου αποτέλεσμα απο την άσκηση καθώς και το λόγο που θα ήθελες να το πετύχεις.



Στην υγεία και φυσική σου κατάσταση,

Πάρης

Ο Bon Jovi, ο Superman κι εγώ...

"Κε Κλαρκ, Κε Κλαρκ!"

Δε θα ξεχάσω ποτέ τις φωνές των παιδιών όταν ήμουν για μπάνιο ένα καλοκαίρι πριν μερικά χρόνια. Να με κυνηγάνε γελώντας...

Όταν δε κυκλοφοράω με τη μηχανή με αμάνικο και περνάω δίπλα από σχολικό, εκεί να δεις…

Ναι, τα τραβάω αυτά συχνά…

Είναι επειδή έχω ένα tattoo στον δεξί μου ώμο με το σήμα του Superman.

Είμαστε εγώ, ο Jon Bon Jovi κι ο Shaquille O’Neal… :-)

Έκανα το tattoo αυτό αμέσως μόλις πάτησα τα 18 στο Ηράκλειο της Κρήτης.

Ήμουν τότε στην Τουριστική Σχολή στο Ηράκλειο και σπούδαζα Γαστρονομία…

Ναι, κάποτε ήμουν μάγειρας… (chef το λένε τώρα…)

Μόλις γίναμε 18, αμέσως τρέξαμε να κάνουμε τατουάζ…

Άλλοι έναν αετό, άλλοι tribal σύμβολα κι εγώ το σήμα του Superman…

Ό,τι να'ναι..

«Ποια είναι η γνώμη σου για να το να γράψω και το "man of steel" γύρω-γύρω;» ρώτησα την κοπέλα στο tattoo shop.

«Το θεωρώ τραγικό γενικά, ειδικά με αυτό γύρω-γύρω» μου απάντησε. Δεν ενθουσιάστηκε προφανώς με το σχέδιο που είχα διαλέξει.

«Εντάξει, ας κάνουμε τότε μόνο το σήμα» είπα.

Πάνε πολλά χρόνια απο τότε.

Όπως πολλά παιδιά μου άρεσαν τα κόμικς.

Ιδιαίτερα οι σούπερ ήρωες.

Μου άρεσαν οι υπερδυνάμεις τους.

Ειδικά ο Superman.

Μου άρεσε το σήμα του, το ζωγράφιζα συνέχεια στα τετράδιά μου και στα βιβλία μου…

Είχα μάθει να το κάνω πολύ καλά.

Αλλά για μένα δεν ήταν μόνο η κόκκινη κάπα, το μπλε κολάν κι οι μεγάλοι μυς...

Μου άρεσε ο Superman για αυτό που συμβόλιζε:

Την πίστη στην απεριόριστη δύναμη του ανθρώπου.

Την ιδέα ότι μπορείς να υπερνικήσεις το κακό.

Την ιδέα ότι είσαι μεγαλύτερος από κάθε πρόβλημα.

Την ιδέα πως ό,τι αντιμετωπίζεις, μπορείς να το χειριστείς.

Την ιδέα ότι ο άνθρωπος είναι βασικά καλός.

Την ιδέα ότι μπορείς να κάνεις τα όνειρά σου πραγματικότητα.

Την ιδέα ότι είσαι δυνατότερος από τις εξωτερικές συνθήκες.

Πολλοί άνθρωποι το απέδειξαν αυτό: ο Μαντέλα, ο Γκάντι, ο JFK, o Dr King, η Μητέρα Τερέζα…

«Αν νομίζεις ότι ένας άνθρωπος είναι πολύ μικρός για να κάνει κάτι απέναντι σε γίγαντες, προσπάθησε να κοιμηθείς σε ένα δωμάτιο με ένα κουνούπι….»

Κάπου το άκουσα και μου άρεσε.

Είναι αλήθεια.

Είσαι πολύ δυνατότερος από ό,τι νομίζεις.

Πολύ δυνατότερος.

Σήκω. Πάρε τη ζωή σου στα χέρια σου.

Κι αν θέλεις υποστήριξη, καθοδήγηση και συμπαράσταση, δεν είσαι μόνος.

Σύντομα έρχεται κάτι που θα σε βοηθήσει  σ’αυτό. Πολύ.

Απλά μείνε συντονισμένος μαζί μου.

Κι άσε το σχόλιο σου από κάτω… για να μην ξεχνιόμαστε… ;-)

Στη ζωή των ονείρων σου,

Πάρης

Η Σωματική μου Μεταμόρφωση 4 εβδομάδων έλαβε τέλος!

Γεια σου,

Λοιπόν αυτό ήτανε!

Πέρασαν οι 4 βδομάδες!

Μετά από 4 εβδομάδες σκληρής δίαιτας (η αλήθεια είναι ότι έκλεβα λίγο) και καθημερινής άσκησης (εντάξει δε χτυπιόμουνα κιόλας) έχασα 4 κιλά, 6 πόντους από τη μέση και 3 από τους γοφούς!

Θα μπορούσα να είχα χάσει περισσότερο βάρος, αλλά πιστεύω έχασα αρκετό λίπος – αυτό φαίνεται από τους 6 (!) πόντους στη μέση, κρατώντας όσο το δυνατόν περισσότερο μυϊκό ιστό (πάντα χάνεις και μυς όταν χάνεις βάρος – το θέμα είναι να χάσεις όσο το δυνατόν λιγότερους - μιας και τους χρειάζεσαι για το μεταβολισμό σου - κάνοντας σωστή άσκηση και διατροφή). 

Να πως ήμουν πριν 4 εβδομάδες:

Να πως είμαι σήμερα:

Αν ήταν εύκολο;

Όχι, καθόλου.

Αλλά πες μου ένα πράγμα που να αξίζει και να είναι εύκολο.

Και ξέρεις κάτι;

Μόλις τολμήσεις να πάρεις τον έλεγχο ενός πράγματος στη ζωή σου όπως είναι το σώμα σου, και η προσπάθεια σου είναι συνεπής, όλα τα άλλα αρχίζουν να μπαίνουν στη θέση τους.

Άτιμο πράγμα ο έλεγχος, σε δελεάζει… Βλέπεις ενώ δε μπορούμε να ελέγχουμε τα πάντα, αυτά που μπορούμε να ελέγχουμε, μας κάνουν κι αισθανόμαστε καλά!

Συνεχίζω την προσπάθεια τώρα που μου έγινε συνήθεια, άλλωστε το μυστικό σε ό,τι θες να πετύχεις στη ζωή σου είναι η συνέπεια…

Τώρα, αν κι εσύ θες να έχεις παρόμοια και μεγαλύτερα αποτελέσματα (η περσινή νικήτρια του διαγωνισμού μεταμόρφωσης 4 εβδομάδων έχασε 5,5 κιλά σε 4 εβδομάδες) μέσα σε λιγότερο από ένα μήνα, σου έχω μια έκπληξη: πως έκατσε έτσι, και συνέπεσε με το τέλος της σωματικής μου μεταμόρφωσης 4 εβδομάδων, μια απίστευτη προσφορά στη Groupon  για το ίδιο πρόγραμμα στο True Pilates Studio στο Ελληνικό Αττικής, δε μπορώ να καταλάβω...

Τι σύμπτωση… ;-)

Θα χαρώ πολύ να βοηθήσω κι εσένα να πετύχεις τους στόχους σου για την απώλεια βάρους και τη φυσική σου κατάσταση μέσα σε 4 εβδομάδες… ΜΟΝΟ!

Δες αυτό το βίντεο:

Μπες τώρα εδώ και αγόρασε το κουπόνι σου για τη δική σου σωματική μεταμόρφωση 4 εβδομάδων στο True Pilates Studio στο Ελληνικό Αττικής… η προσφορά είναι στο 1/3 της τιμής, τελειώνει σε λίγες ώρες (!!!!!!!) και το πρώτο γκρουπ ξεκινάει από Δευτέρα 17/9/12! (ισχύει μόνο για νέους πελάτες)

Αν θες οποιαδήποτε πληροφορία, στείλε μου email στο info@parisandreou.com και θα προσπαθήσω να σου απαντήσω σύντομα...

Το τηλέφωνο είναι λίγο πηγμένο...

Θα χαρώ να σε δω απο κοντά!

Πολλά φιλιά!

Πάρης